肥表示水中有机物比较多，浮游生物数量多、繁殖旺盛，因此水色比较浑浊。瘦刚好与肥相反，表示水中有机物比较少，水质清澈、能见度高。稍微有点经验的钓鱼人肯定知道肥水和瘦水完全是两种水情，钓法也各不相同。一般来说肥水中长大的鱼，肯定比瘦水长大的鱼难钓。原因很简单，瘦水中食物较少且能见度高，饵料到水中后更容易被鱼儿发现和吃掉。而肥水比较肥，里面的鱼儿不缺吃的，自然也不在乎你钩上那点饵。下面介绍如何在肥水中，钓上鱼的一些方法技巧。
一、选择溶氧充足的时机出钓
鱼类都具有趋氧性，哪里氧足，鱼就往哪里游。特别是在肥水中溶氧量，经常变化和不足的情况下，鱼的这种趋性更明显。
1 、钓浅水区
浅水氧足，不但为鱼类提供了充分的呼吸条件，还因氧足给鱼类的摄食对象——各种水生生物提供了生存条件。钓友根据不同的季节、气候条件和水的肥度，尽量将钩下到浅水区。另外，浅水氧足好钓鱼是有一定季节性的，水温在20-30℃的肥水中这种钓法往往有效。
2 、钓流水
这里的流水是指相对静止的湖泊、水库、池塘的进水口和出水口附近流动的水域，它给鱼类觅食和摄食提供了充足的溶氧。
3 、钓迎风
迎风氧足，是大多数钓友的经验。风力能引起湖泊上、下层的水循环，从而打破氧分层的格局。
二、钓早不钓晚、钓冷不钓热
在肥水中垂钓，应掌握钓早不钓晚、钓冷不钓热的原则。如夏季常常炎热，浅水温度过高，鱼儿会潜入水温相对较低的深水区。早晨上层水冷却得快，密度增大，往下层流动，这样上层溶氧丰富的水，很快补充了下层溶氧的不足。中下层鱼因摄食情况得到改善变得活跃，所以凌晨3点到上午8点，这段时间是垂钓肥水鱼的黄金时段。
在天气骤冷、气温下降时，也是肥水出钓的好时机。另外在下雨时，水中溶氧量又进入了一个新的循环，雨水为池塘增加许多氧气，鱼儿也变得十分活跃，这时垂钓也会有好渔获。
三、饵料选择要对路
水瘦鱼喜荤，水肥鱼喜素。肥水中的天然食物本就丰富，肥水池还定时有人喂食鱼儿，因此肥水中的鱼对饵料很是挑剔。肥水塘中藻类、饵料多，鱼儿一般都不怎么饥饿，食欲不强，对含大量动物蛋白的荤饵不太感兴趣，反而喜食香甜味浓且软的素食。例如肥水中垂钓可使用甜香味的，还有麸香味、薯味的饵料，具体应根据所垂钓鱼种进行选择搭配。
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