我一般都是自制酒米！深冬酒米需要准备的原料有：（关注我更多惊喜与你分享）
粗的玉米糁1斤，大米半斤再准备些细的玉米糁1斤，主要起到雾化的作用
先把粗的玉米糁和大米混合均匀，然后放入干净锅里，用小火慢慢炒，炒出香味后，再倒入比较细的玉米糁，稍微炒一下就可以。混合炒好后，赶紧出锅，别用大火，防止炒糊了。把炒好玉米和大米的混合物，到入干净的汤锅中（也可以到盆里），取250克曲酒，50克蜂蜜，混合稀释混合均匀,然后倒入玉米糁和大米混合物中充分的搅拌均匀，因为已经进入冬天了，再适量加些浓腥的虾粉，如果所钓水域小杂鱼太多的话，可以不加虾粉，或者少加点。我稍微加了些，然后再充分的搅拌均匀，然后又加了一些麝香米，增加诱饵窝料的香味。再充分的搅拌均匀，然后装进宽口的容器中，密封一周就可以打窝使用。
野塘水域较小，打窝就比较简单了。用酒泡米或麝香米就可以了。饵用腥饵或蚯蚓，本人不建议用红虫，不小心会感染。池塘水也比较浅，冬天连续几天太阳后鲫鱼吃饵会更活跃一些。雨雪降温天不适宜出钓。芦苇多可以用长竿短线七星漂应对
我泡的酒米比钓鱼王送我的效果还好，曾经在钓点试验过，同一个钓点，用他的酒米和我的分别打一个窝子，结果发现，我的酒米的窝子鱼都上钩几条了，钓鱼王的窝料的窝子还没有发窝。而且我还发现商品窝料，多数以腥为主，而我的窝料以香为主。
具体至每一斤碎米加四代牛逼鲫鱼香精，达到四斤碎米配一瓶六十毫升的射香水，而高梁酒必须要高于四十五度，每斤高梁酒泡八到十斤碎米，如果你要泡四斤碎米，高梁酒半斤，二袋牛逼鲫鱼香精，一瓶射香水，四瓶牛逼鲫水。
经常看到头条上，有的人的酒米，根本就没有经过高度数高梁酒的浸泡，当时把各种材料混合后，就可以用了，事实是没有经过发酵的过程，像这种酒米，不能存放时间长，特别是夏天，容易变质，而我的酒米，从来也没有发生过变质的问题。
也有的人，他们的酒米，虽然是经过了发酵的过程，但在材料的用量上太多，导致过于香，容易招引杂鱼，我的这个酒米全年通用，既能做到诱惑到鲫鱼，又能保证香甜适中。谈到甜，有的人特地加的蜂蜜 ，其实食用的蜂蜜根本就达不到效果，我的蜂蜜是牛逼鲫鱼香精中配送的，不存在人为添加的问题，能够做到均衡。
野钓，不管你在什么水域，以钓鲫鱼为主，而最能起到诱惑作用的色泽，就是黄色的。而很多钓友的酒米都是红色的，红色与黄色的区别，并不存在什么，主要的区别在于香精的色泽，我也发现，黄色的鲫鱼香精，做出来的酒米以香为主，而多数人的酒米的红色，纯粹是用红色的并非香精勾兑的，表面上非常的鲜艳，实质是只有色泽却没有诱惑效果。
凡是在渔具店购买的，百分之九十九都是红色的，你们知道为什么吗？渔具店的酒米主要针对的草鱼，也就是说，面对鱼的种类不同，而且以腥为主。鱼本身就是比较的腥，又在酒米上是腥的，不能在味型上得到突破，能钓到鲫鱼，但效果差了很多。这就像是我们人类，平时吃的米饭是无味的，才在菜的色泽上需要红和绿来点缀。只从色泽上就能起到诱惑的效果。
也可以这样认为，腥的酒米，事实是有效果，但没有黄色的酒米在诱惑的效果上更好。
而且在味型上，你听说过什么中草药是腥的吗？没有吧，只从这种就说明，腥的味型并不是用中药泡制，具体用什么搞的，谁也不知道。而对于香型的，丁香，八角，桂皮，都是以香为主，因此，我个人觉得，香型的才更加的环保，可食性更强。
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