草鱼的基本知识：
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，为单型种。草鱼的俗名有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草要（东北）、混子等。其体较长，略呈圆筒形，腹部无棱。头部平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形，无须。下咽齿二行，侧扁，呈梳状，齿侧具横沟纹。背鳍和臀鳍均无硬刺，背鳍和腹鳍相对。体呈茶黄色，背部青灰略带草绿，偶鳍微黄色。
草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中下层和近岸多水草区域，具河湖洄游习性。性成熟个体在江河流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中，通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体（湖泊、小河、港道等水草丛生地带）摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况的不同而有所变化。
草鱼和其它几种家鱼的生殖情况相类似，在自然条件下，不能在静水中产卵。产卵地点一般选择在江河干流的河流汇合处、河曲一侧的深槽水域或两岸突然紧缩的江段。草鱼的生殖季节和鲢鱼相近，较青色和鳙鱼稍早。生殖期为4~7月，比较集中在5月间。一般江水上涨来得早且猛、水温又能稳定在18℃左右时，草鱼产卵才具规模。卵受精后，因卵膜吸水膨胀，卵径可达5毫米左右，顺水漂流，在20℃左右发育最佳，大约30～40小时孵出鱼苗。
草鱼生长迅速，就整个生长过程而言，体长增长最迅速时期为1—2龄，体重增长则以2-3龄为最迅速。当4龄鱼达性成熟后，增长就显著减慢。1冬龄鱼体长为340毫米左右，体重为750克左右；2冬龄鱼体长为600毫米左右，体重约3.5千克；3冬龄鱼体长为680毫米左右，体重约5千克；4冬龄鱼体长为740毫米左右，体重约7千克；5冬龄鱼体可达780毫米左右，体重约7.5千克；最大个体可达35千克左右。
草鱼因食性简单，生长迅速，肉质肥嫩，肉味鲜美，常被作为池塘养殖和湖泊、水库、河道的主要放养对象。自1958年人工催产、授精孵化技术成功后，鱼苗、鱼种来源容易，已成为我国主要精养对象。草鱼还因其能清除水体中及沿岸的草，而被渔民在外荡放养一二年，以开荒除草，草鱼也因此而被称为“拓荒者”。我国唐代末期在广东有将荒田筑埂灌以雨水，放养草鱼一二年，以清除野草使田成熟的记载。草鱼常与鲢、鳙混养在一起，投入青草饲养草鱼，而遗留在水中的饲料和草鱼排出的废物，可培养浮游生物，作为鲢、鳙的饲料。
草鱼肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效，广东民间用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目。其胆性味苦、寒，有毒。动物实验表明，草鱼胆有明显降压作用，有祛痰及轻度镇咳作用。胆虽可治病，但胆汗有毒，须慎重。
草鱼的钓法 ：
1、钓位选择：钓草鱼的选位，以钓顶风、面对阳、大树下、水草旁、进水口、喂食点为佳。进水口两侧有清水注入的地方，是草鱼聚集的场所。水中长有水草的深浅水交界处或陆地草被淹没的湾汊。雨季涨水后被淹没的庄稼地，尤其是黄昏和夜晚，它们更是无所顾忌地前来觅食。大树下、水草边、长满杂草的田埂边，都可作钓点。2米左右水域适宜底钓，3 米以上水域宜浮钓；天热中午宜底钓，旱晚宜浮钓。8至10月秋高气爽，是钓草鱼的旺季。
2、钓具选择：钓草鱼一般都喜欢钓大的，至少1公斤以上才过瘾，1公斤以下的建议放生。因此钓竿应坚固，韧性好，长度视所钓水域而定。手竿、海竿均可。线应在1.5号以上，钩可用伊斯尼7号、8号钩以上的。当然也可根据个人习惯选定。草鱼劲大。竿要硬调。想钓大草鱼手杆可用7.2米以上的。海竿可用串钩宜挂昆虫、草叶等，炸弹钩包团糟料钓。海杆想要浮钓与钓鲢鱼方法相同。
3、钓草鱼的饵料选择：
上面说过草鱼的喜好，饵料可根据实际情况选用。
1、常规饵料：一般可用面团、酒泡小米、酒糟、颗粒饵料、商品饵。
2、草叶类：嫩草、鲜嫩苇芯、南瓜花、韭菜、白菜、青菜等。草叶类都要将叶、花卷成筒状，将钩从一侧穿入另侧拉出，再反复一、二次，将钩隐于内。
3、昆虫类：青蜢蚱、蚯蚓、大青虫、蟑螂、蟋蟀、螳螂、飞蛾等，特别是青蜢蚱、蟑螂草鱼最爱吃，钩要从颈背部挂上，不要伤头腹。
4、谷物类：麦麸皮、煮熟的小麦、玉米、嫩玉米是佳饵。
4、再谈草鱼的钓法：
草鱼的垂钓方法很多，除常用一般钓底鱼方法以外，列举几种专钓草鱼的方法供钓友参考：
一、草钓法：采一些鲜嫩的青草在顺风的水边撒下，让它顺水漂流，海竿钩上草饵，轻坠浅漂，将挂上草饵的钩放在浮草中，令其随浮草下流，一旦鱼吃钩（看浮漂）即及时提竿。沉底、半浮草窝钓法：拔塘边的青草或苇子数根捆在一起，下面再捆以石块，坠入拟垂钓的水里做窝或半浮（可在不同地方做三、四个。）一但草窝处有碎草浮起即有鱼进窝，可钩草或蚯蚓（整条）下竿。钓上1-2条即应换窝。到事先打好的另一个窝垂钓，轮流进行。事先调整好钓组垂钓水深度。建议带失手线或小放线轮。浮钓草鱼劲更大。苇芯、芦苇叶钓法：鲜嫩苇芯是草鱼最爱吃的食物。尤其是在水域里有芦苇的地方。可用数段嫩芯横穿在钩上，最后一段竖穿在钩尖上。钓浮、钓底均可。如钓点附近没有水草，在钩柄上先穿上几个苇叶或绿色树叶，再穿饵料，这样可吸引游鱼注意。
二、昆虫钓法：用青蚱蜢、大青虫、蚯蚓、蝗虫、蟋蟀、螳螂、飞蛾等做饵，如虫过大，可将其头、翅、腿剪去，从头向尾部穿钩。一般应进行浮钓，也可以半浮钓、底钓。活饵便于就地取材，初春冬末或天气闷热时，草鱼食欲不振活饵常常会有效。
三、海竿钓法：可用爆炸钩，糟食内搀以少量切碎绿色草叶、菜叶，以引鱼的注意。或用串钩，一般三至四个，可使用不同钓饵。串钩钓法，可选空心重坠，钓线穿过后将线系一小圈，一面挡住铅坠不脱落，一面需要时可挂爆炸钩上饵引鱼。坠上面每隔10公分左右系一线圈，以便挂钩。三、四个均可。
四、判断池塘内是否有草鱼，可看下风头水面，是否有一团团绿色的草鱼粪便浮漂。野外水域，则可从岸边嫩草被嚼食的痕迹，及其漂浮的粪便来判断。在野外钓草鱼时，一般在浅水区（1米左右）应选较深的地方钓，而在深水区（3米以上），则应选浅滩地方垂钓。草鱼吃食，浮漂常先点动而后上冒，接着下沉，上冒下沉均可提竿，手腕要先用力一抖，将鱼挂住，而后将其控制，顺势引遛，草鱼耐力持久，引遛时要有耐心。待其翻白无力时再用抄网抄起。不管什么钓法，要安静，人要隐蔽。看漂要准。手竿要待漂入水，海竿要铃声大作。鱼上钩后不要高兴太旱，不要急于起鱼，在远处把鱼遛得筋疲力竭，方可向岸边牵引，草鱼不紧有头三窜，还有最后的反戈一击，鱼入抄网才能算成功。
5、下面再介绍几种我的钓草鱼的佳饵：
各地饲喂草鱼的饲料不同，使草鱼的口味偏差很大，各位钓友的钓饵自然也各有千秋，无论怎末变化，草鱼的天然食性不变，喜食清淡发酵的酸甜饵料，诸位钓友可在自己的配方中加入一些试一试效果。
1、将鲜嫩玉米砸碎，连浆用塑料袋带上做窝食，再用口嚼一些嫩粒，渗点面粉和好，在钩上包团钓。或将嫩粒直接挂钩，不管挂一粒二粒，钩尖上一粒要穿透后退回，使钩尖藏于里。
2、隔夜的馍搓碎加塘水揉搓耳垂硬度用于挂钩，甜酒糟（米酒）掺麦麸皮的微甜酸味糟料包钩垂钓，效果较好。
3、窝料配方：生麸皮2斤。黄酒1瓶。制作：先将生麸皮用文火炒香，切记勿炒糊了。炒好后倒入干净的盆中，趁热加入黄酒搅拌均匀。酒不可太多，以搅拌后麸皮呈湿散状，无酒水溢出为好。凉至35度（手温），装入自封袋或坛子里，用手压实后密封，常温1周后即可使用。一次可多制作些，待发酵充分后放入冰箱冷藏室（可冷冻），每次取出适量的使用，可放置一年以上。操作过程中关键是不要沾上油和异味的东西。
使用前，先取一些发酵的麸皮（有种发酵后的谷物酒香），加入一定量的白面，约占发酵的麸皮10%左右（起到粘和作用），搅拌均匀后，再加入少许白糖或蜂蜜水搅拌均匀。用手攥成团后放入水中5分钟左右化开为益。也可以在整个操作过程中加入草鱼香精的商品饵料，建议比例占5%左右即可。也可头天将麸皮及发酵饵伴和，第二天加入其它饵料垂钓，这样开出的饵料更自然、柔和，效果更好！钓草鱼饵料贵在简单，切勿复杂。有兴趣的试试看吧.
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