一、鲈鱼的简介
鲈鱼也叫花脸，因其背部和背鳍长有众多黑色斑点而得名。也叫花脸寨、花寨、寨花、花鲈、鲈板、鲈子鱼、四肋鱼、鲈鲛等等。学名叫鲈鱼。体延长，侧扁，口大，下颚突出，银灰色。栖息于近海，也可进入淡水生息。早春在咸淡水交界的河口产卵，以鱼虾为食，秋末冬初可长至1斤以上。深冬潜入较深海域。我国沿海均有分布，为常见的食用鱼类之一。
花脸具有以下特点：
1.性情凶猛，捕食迅速。
2.集群性强。以个体大小基本一致集群活动。常见形成几百条甚至上千条的大群活动。
3.活动范围广，游动面积大。可沿海岸较大面积地觅食，并可在海中不同的水层巡游。
4.能够在咸淡两种水域生长，故可沿河道入海口上溯活动。也可在水库中养殖，生长快，个体大，大者可达到10斤以上。
5.喜欢高富氧水域。喜欢大潮水、有海溜的地方，喜欢在较大风浪中活动。
二、鲈鱼的垂钓方法
根据以上特点，我地垂钓花脸一般选在秋末冬初，即9月、10月、11月进行。具体方法如下：
第一是船钓
船钓可以到离岸较远的海中垂钓，钓获的花脸个体也较大。可以5-10人租一条机动船至离岸10公里左右的海中抛锚垂钓。要选择海水较深能形成海溜的地方，或是礁石边缘有浪有溜的位置试钓。如果没有鱼讯要另辟战场。如果遇到鱼群处抛竿，以稳住鱼群。
竿用1支或2支2.7米左右的船钓竿，其上固定较大型号的机械轮，上绕7号左右100米以上的强尼龙线，尾端系70-100克的铅坠（溜大用大坠，溜小用小坠）。脑线4号左右，系15号左右的两只打钩，下脑线长1米以上，上脑线长30-50厘米。也可以用一钩垂钓。
钓饵可用鲜活的小虾，如对虾、鹰爪虾、蝼蛄虾、淡水虾等。还可用鲜活的管蛆或者海蚯蚓。我地常用一种叫“光腚猴”的海蚯蚓，价格便宜效果又好，可以整条挂钩，也可以截成两段挂钩。
切记，腐烂变质或经处理冰冻过的海蚯蚓勿用，花脸不喜欢食用，附钩性太差。由于花脸在海中的水层不固定，所以在垂钓中要采取人找鱼的办法，抛钩入水钩饵落底后，要不停地抽动鱼竿，使水下鱼饵动起来活起来，引鱼捕食。如无鱼讯，要摇动渔轮，收收停停，不断地改变钩饵所处的水层，在不同的水层找鱼。
第二是矶钓
矶钓是使用矶钓杆站在礁石上或者码头上或填海石坝上垂钓的一种办法。可使用3.6米或者是4.5米矶竿1支，竿上固定上绕100米6号左右强力尼龙线的多轴承机械论。钓组的组合是。先在主线上穿上两粒大号太空豆，上粒做定位用，下粒为调整深浅用。
再穿上一个半月形塑料挡碗，以减缓阿波的上冲击力，接着穿上一个红色阿波（便于在较远的海水中识别）。如果进行夜钓，要换成电子阿波。之后穿上一粒大号太空豆，再穿上一个铅皮座，上缠铅皮以增加配重。
最好再穿上小型橡胶缓冲器，下面系8字环，8字环系上约50-100厘米的4号强尼龙线，线端绑上12-15号的海钓长把钩，可一钩垂钓，也可以两钩垂钓（脑线一长一短）。钓饵仍用鲜活的小虾或者海蚯蚓。采取抛投。不断地收线，逗鱼上钩。
花脸往往是在不停地挑逗过程中上钩的。矶钓也要不停地选点施钓。原则上选动水，选活水。最好是选择上下对流的两层水域，上钩率要高得多。
第三是岸钓
岸钓一般用海竿远投。由于靠岸较近，所以岸钓花脸的个体较小，最大的在1斤左右，一般在半斤上下。钓组匹配采取串钩底钓办法。即主线底部系一钓组，钓组底端系一70克左右的铅坠，以上间隔系上3只12号左右的海钓长把钩，最上端系上8字连接环。这种钓法克兼钓其他鱼种，如虾虎、海鲋、鲬鱼、黑鮶、六线鱼等等。
垂钓时间选择在秋冬季大北风（我地情况）接近尾声的中小浪花时，选择在大潮汐涨至8分到满朝和满朝落至8分潮时，选择在一早一晚光照较暗时。垂钓地点选在码头、石坝向海中延伸处，选在近岸海水较深并有海流的地方。要尽量远投收线找鱼上钩。当然岸钓也可以采取浮钓的办法，与以上矶钓办法基本相似，可单钩也可双钩。钓饵仍然用鲜活的虾和海蚯蚓。
三、垂钓鲈鱼的注意事项
1.准备充分
垂钓花脸一定要提前准备好一应物品，按照垂钓办法，从钓具、饵料、衣食、药物、照明灯具、防晒防冻衣帽、饮水、坐凳等等，一一列表，逐项备好，不要因遗漏而造成被动。
2.灵活施钓
由于花脸活动范围大，游速快，故要在较大的范围内选择钓场和钓点。不管是哪种垂钓办法，都要较大面积地寻找鱼群。垂钓中也要“活”字当先，千方百计使钩饵动起来，活起来，在不同水域，不同水层引鱼上钩，不能采取“守株待兔”的死方法。人活饵活，才能钓上鱼多上鱼。
3.注重安全
船钓要选好天气出海，穿好救生衣，严防落水。要穿好衣裤，带足热水热饭，防止受凉感冒。要注意休息，谨防过度疲劳，伤害身体。在大坝上垂钓，要十分注意脚下，谨防滑到伤身。花脸的背鳍。臀鳍和鳃旁都长有尖锐的硬刺，获鱼后要用厚毛巾或握鱼器裹好，再用尖嘴钳子取钩，防止被其咬伤或扎伤。
(原标题:莱州湾海钓鲈鱼（花脸鱼）的技巧全解析)
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