昨天上午,市民何先生在车渡码头附近的柳江边下钓时,钓起一条20多公斤重,需要用双手才能抱起的大黑草。有市民当即花700元将这条大黑草买走,还邀上亲朋好友大摆全鱼宴。
据了解,何先生已有40多年的钓龄,经常在柳江边下钓,也常有大鱼被其钓起,但20多公斤重的大黑草,还是头一回钓起。
“这么大的黑草,还是野生的,味道肯定不错。 ”资深吃货黄先生头一回见到这么大的柳江鱼,当即心动了。他打电话将情况跟同事讲,大家当即决定买下这条大鱼,拿到酒店搞全鱼宴。
经讨价还价,黄先生他们以700元的价格将这条大黑草收入囊中,随即开车将这条大黑草运到位于东环大道的紫东食府。为 了亲见这条大黑草,记者赶紧驾车赶往该食府,看到这条大黑草被放到食府的鱼槽内。由于这条鱼实在太大、太长,以致只能将其斜着放在1米左右宽的鱼槽内。
因长时间脱离水,这条大黑草刚放到鱼槽时,还翻着肚,但经往水里输氧后,它很快就能翻身了。
得知店里来了条大黑草,大家纷纷赶过来看热闹。该食府的厨师,也未见过这么大的黑草,干脆将这条大黑草抱到怀里拍照留念。记者看到,这位厨师需要双手环扣,才能将这条大黑草抱住,并且抱起来还非常吃力。
因店里的电子秤只能秤30斤以内的物体,这条大黑草显然超重了。为了弄清这条大黑草的准确重量,昨天下午,在制作全鱼宴前,店里的厨师将这条大黑草分成两半再称,经过秤,这条大黑草竟然重达47斤,足可以做8到10个不同口味的菜。 ”