钓鱼,在中国人看来不是什么新鲜事儿,但要跟你说,打开冰窟窿,坐在冰面上,下饵挥竿,等待鱼上钩,估计就很有吸引力了。每年冬天在韩国江原道的平昌举办的鳟鱼庆典受到了越来越多国内和国外友人的喜爱。
平昌位于韩国江原道中心地区,其2/3地域坐落与海拔700米处。据科学家言海拔700米时最适合人类居住的高度,因此平昌郡被称为Happy700。不仅如此,自古以来这里就水质清澈且水温不高,极其适合冷水鱼鳟鱼的生长;也正因为这里出产量多质高的鳟鱼,每年冬天在这里举办的鳟鱼庆典受到了越来越多国内和国外友人的喜爱。
花上1万韩元(约等于60元人民币)买门票进去就可以钓上一天的鱼,而且钓多少可以拿走多少。到了饭点,也可以拿着自己的战利品到钓场旁边的饭馆加工,碳烤,肉质鲜美,让人意犹未荆 这样的冰钓最有趣的就是这鱼是由专人用专门的机器打洞,然后通过冰窟窿下钩钓上来的,非常有看点。要是9:00之前开钓,鱼因为“饥肠辘辘”,是很容易上钩的,而且是清一色类似于三文鱼的徐鱼,冰天雪地里,钓上这么一条来,那惊喜就更多了一份。
其实冰结得不算厚,大约有30厘米,所以人走在上面,会有响声,让人禁不住想到了“如履薄冰”这四个字。除了钓鱼,游客还能体验在冰上骑自行车、滑雪橇、玩碰碰车等项目,虽然玩的过程中,避免不了要摔跟头,但是兴趣盎然。
在韩国,冰钓鳟鱼是韩国孝子童年的美好记忆,随着家庭教育越来越重要,韩国的家长都会在寒假的时候带着孝到平昌来体验这种冬钓的活动。
这里不得不提一下垂钓的用具,这种看似是扭曲了的苍蝇拍的网子加上金属钓饵与吊钩就组成了我们冰钓的用具。把钓线放入到冰洞中,然后半分钟左右的时间就拽起感应一下,如果手感比较沉,那就说明有鱼在咬钩,这时一定要柔和地把鱼拽上来。也许半个小时,一个小时重复这样的动作您还是毫无收获,但是这种冰钓的乐趣就在于此。
除了冰钓之外,在平昌鳟鱼节上还有一种活动叫做“徒手摸鱼”,在冰天雪地之下徒手摸鱼,想想都觉得冷埃不过这正是韩式的意志磨练教育之一,这项活动只能在下午2点的时候进行,这个时间相对于其他时间来讲还算比较暖和,不过紫妤此趟的行程并没有看到这样壮观的景象,算是个小遗憾吧。
小贴士:钓鱼、玩冰上项目的同时,游客还可以把自己钓上来的鱼交给村民,只要对他们说清楚你的要求,是想吃烤鱼、生鱼片、鱼火锅,还是想喝鱼汤?然后交上2000韩元到5000韩元不等的加工费,就可以制作出美味来,在异国他乡,享用自己的劳动所得,那感觉不是“自力更生”所能概括的。
美食推荐:在平昌鳟鱼节的现场,您可以享受到普通的韩国料理:汤饭、炒年糕……也可以享受到全鱼宴,鳟鱼生鱼片,鳟鱼辣汤,鳟鱼炸……
(原标题:冬日韩风 凿开冰窟窿钓鳟鱼去 图)