来自南方的每条十几斤重的大个鲈鱼,近日频频出现在城阳批发市场。受前些日子一场寒暴潮的影响,大批鲈鱼群纷纷南下避寒,被浙江和福建等地区渔船捕获后,由于当地人对这种大鲈鱼“不感冒”,这些大鲈鱼大部分被批发到北方地区销售。
市民
鲈鱼个大还很便宜
“这两天城阳的批发市场的大鲈鱼真是太便宜了,一条大鲈鱼从十几元到上百元不等,百元买条鱼能吃一周时间。”在城阳批发市场赶集的赵先生兴冲冲地告诉记者,由于家里来了客人,他顺便去水产批发市场买些海鲜回去做菜。一进市场,他发现这里的鱼摊上几乎全是鲈鱼,尤其是鲈鱼非常大还非常便宜。他花了一百五十元,买了一条10斤重的大鲈鱼。“这条鱼又上档次,又有面子,即使走亲戚,也不掉份子。”赵先生笑呵呵地说。
市场
多数摊在卖大鲈鱼
记者来到城阳水产品批发市场时,一辆浙江牌的货车刚刚离开,商贩们都在争着抢购大鲈鱼。记者看到,市场内果然大多数摊在卖鲈鱼,并且鲈鱼的个头非常大。记者转了一圈,发现最小的一条鲈鱼也有八九斤,最大的有十五六斤。
“鲈鱼便宜了,快买些尝尝吧,过这个村可没有那个店了。”记者所到之处,商贩们都在热情地招揽生意。“多少钱一斤?”“大的20元一斤,小一点的十七八元,看你买多少,买的多还能优惠。”“这种大鲈鱼在饭店里至少也要五六十元,现在量多很便宜,如果不买再过几天可能就没有了。”一位姓张的商贩不停地推销着。
业内
寒潮让鱼群送上门
为何这两天会有300余吨的鲈鱼入市?城阳批发市场相关负责人介绍,这些鲈鱼以浙江和福建地区居多。由于寒潮的到来,这些鲈鱼南下避寒,正好碰上浙江福建渔船北上归来。渔船下网后,拉上来的全部是大鲈鱼,没有小的鱼。
然而,打上来上千吨的鲈鱼在当地销售情况却不佳,当地的人都喜欢吃一些小一些的鱼,并且对这种个头大的鲈鱼也不“买账”。没有办法,船老大只好委托快运公司将这些大个鲈鱼拉到北方五大批发市场之一的城阳批发市场销售。这些鱼的到来,立刻压低了鲈鱼的价格。
商家建议
机会难得快点下手备年货
据了解,原来十斤以上的鲈鱼在城阳批发市场上很难见到,尤其是野生的鲈鱼,一般价格也在25元以上,但这些鱼儿的到来,直接让鲈鱼的价格跌了五六元,市民这个时候尝鲜正当时。市场商户王老板说,这几天这种情况确实不多见,一般情况下,这么大的鱼集中入市情况非常少,平时见的都是黑头、老板鱼和带鱼等品种,现在这么多的鲈鱼到来,青岛市民真是有口福了。
批发商朱先生告诉记者,自己一下子进了千余斤,花了不到一万块钱,这些鲈鱼可供市里的年轻人春节期间看丈人用,十几斤重的大鲈鱼,如果单独找还很难找,这次算是备足了,市民不用担心买不到大鱼了。