钓饵就是装在鱼钩上的饵料。可分为荤饵、素饵、模拟饵、蘸饵。配制钓饵甚至比配制诱饵还重要。因为钓鱼最终是让鱼中钩，鱼只有咬饵才能中钩，饵料必须对鱼的口味，由于鱼的食性不同，食性又会因各种因素的影响发生变化，所以钓饵针对性很强。成品饵的出现丰富了钓饵的来源，但不少人还是习惯自己配制钓饵，以适应当地鱼的食性。
配制钓饵应注意以下问题：
1.颜色
鱼的视力弱，为了尽快让鱼发现钓饵，必须首先考虑钓饵的颜色。我们知道，成品饵也是很注重颜色的，都是鲜亮的白色、粉红色、金黄色，没有灰暗的颜色。我们配制钓饵也应突出这几种颜色，如有的钓友用白面粉加维生素，使饵料成为金黄色，此法是可取的。总之，钓饵的颜色应比诱饵的颜色更加鲜明。
2.体积的大小
也就是饵团的大小。有人用极小的饵料挂在钩尖上，据说钓鱼效果也不错，但大多数钓者还是用较大的饵团。面团饵要包住钩柄，蚯蚓饵也要穿满整个鱼钩。饵团的大小应与浮漂的浮力相匹配。因为浮漂都是事先调试好的，饵团过小过大，都会影响浮漂的信号。另外，还应考虑鱼种，不同的鱼，嘴的大小也不相同，嘴的大小也不相同，若钓鲫鱼，饵团则应小；钓大型鱼，饵团应大。
3.软硬度
饵团过软过硬都不行。过软了，经不起水泡浪击；过硬了，钩尖不容易挂鱼嘴。软硬度应近似鱼的耳垂那样。
软硬度还应考虑水的深浅、风浪情况。有风浪时宜硬一些，无风浪时可以软一些。水浅水面小宜软，水深宜硬一些。鱼密度高，可软一些，鱼密度小，饵团在水中浸泡的时间长，宜硬一些。
4.气味
气味的重要性前文已经作了介绍，用面团类钓饵应注意气味，即使用蚯蚓做钓饵，也可将挂了钩的蚯蚓蘸上粉末状物质或有气味的液体，使之有气味。钓饵的气味应与诱饵的气味一致。
5.动态
若是用动物类的钓饵，不应把小动物拍死使用，要用活的不用死。让蚯蚓、泥鳅、蚂蚱等小动物在水中能够蠕动，使之产生较大的吸引力，易被鱼发现。鱼也有吃活不吃死的习性，尤其是鲫鱼更是如此。
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