糟食多为海竿远钓使用的诱饵，一般是用多种原料混合而成，具有色、香、味、散的特点。
香糟食因所用原料的不同而分为多种。
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二合一糟食。原料油豆饼末、玉米面两种，各占1/2.将豆饼末炒香，玉米面干蒸30分钟左右，蒸熟后，将两者拌匀。使用前加水拌匀。糟食以面粉作为黏合剂，以手感潮而不湿、手捏成团为准，入水3分钟后能够自行散开就可以了。
三合一糟食。豆饼末、麦麸、玉米面各1/3.豆饼末和麦麸文火炒香，火候要以色泽黄而不焦为度。玉米面煮粥，趁热加入超好的麦麸和豆饼末拌匀，干湿度一用力捏可成团为好。
六合一糟食。玉米面30%、麸皮20%豆饼粉20%、小米15%、糯米10%、红小豆5%，另加少许曲酒和生蒜泥。将糯米蒸熟，红小豆煮熟碾成豆沙，混合拌匀，每千克混合物加入酒药2克，趁微热拌匀。将容器盖紧，在外面套上3层塑料袋后密封，放在阴凉处1周就成了果味甜酒。豆饼粉、麸皮文火炒香备用，玉米面征程窝窝团，趁热半开揉碎备用，按每千克原料用2个大蒜的比例，捣碎成蒜泥。将原料都备齐后，按比例拌匀分装于10个塑料袋内，每袋用3层食品袋，扎进密封，夏天发酵1周就可以了。制成的饵料应该呈棕黄略显褐色，有甜香，略带曲酒芳香剂大蒜臭味，捏在手里不稀、像软面团似的，证明应经制成了。
因为香糟饵香味浓烈，不宜一次使用过多，可少用多添，这样保证鱼儿即吃饱又不愿跑。
(原标题:适合海竿远钓使用的糟食诱饵)
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