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高乳素
--即高纯度乳香香精。
腥乌
--颗粒加腥剂，饲料添加剂的一种。
诱源鲤
--复合香精类，成分有香源酵素等。
以上这些被冠以稀奇古怪名称的复合香精，是厂家“自造”的名字罢了，只是有少量的配比差别，是特殊情况下酌情使用的。
凤梨香精
即菠萝香精分油溶和水溶的，是食品添加剂。性状有油质性、水油、水性、粉状的。是适用于鲫鱼·罗非·鲢鱼·福寿·草鱼的一种水果香味添加剂。由于形状多样，浓度多样还是要参照说明中的用量。
蛋奶香精
就是有蛋香与奶香的结合香气的香精，加浓的一般是由甜味剂，加强剂，DTT载体，酸味剂，强效诱食剂DMP，特纯乙基麦芽酚，高倍蛋奶香精做成的，其中，DTT载体和DMP与空气接触有潮解现象，但在水中挥发性强。
香兰素
在饵料中是兰豆香气及奶香的主要添加剂.物理性能稳定(不易吸水返潮).许多香型饵料.小药中就有添加了.多加无益!在垂钓中,一般用在泡制主钓鲫鲤的酒米上.或配合某些自制小药添加.
香虎
主要成份是乙基麦芽酚,现在市售的有两种:
一般纯香型的(适用于鲫鱼):其水果香味突出.水容性稍好.乙基麦芽酚作为一般钓鲫的添加量在1‰左右所以问题不大.(水温越高水容性越好)
焦香型(适用于罗非鲤鱼):有极浓的焦糖香味.用于钓罗非鲤鱼时,先在饵盆里加入动物性钓饵(如蚕蛹粉.虾粉.鱼粉.鸡肝等)再加水(稍加搅拌).然后再加乙基麦芽酚,这样就好的多,因为乙基麦芽酚溶于醇类和脂类.(动物性钓饵中都含有)而且还更有利于提高动物性钓饵的腥鲜味.
原则上乙基麦芽酚只要用量合适,可以用做垂钓所有鱼类.(有些鲫鱼.鲤鱼饵料中就已经添加了).现在我们常用的就是冷天垂钓鲫鱼(用大量动物性饵料时)和垂钓罗非鱼时(同样添加大量动物性原料).
一般使用乙基麦芽酚的方法是:1.直接放2.先溶于水,再配饵3.先溶于酒,再配饵4.先溶于其他液态小药.
氧化三甲胺
含有少量氨基酸等，鱼虾天然腥味，腥味为鱼制品的30～40倍。
谷氨酰胺
是玉米淀粉发酵后加工结晶物 味微甜的氨基酸制品。饲料中添加有诱食抗病的作用。肥水使用还有一定的提鲜作用。
甜菜碱
甜菜碱的化学名称为1--羧基--N.N.N--三甲基氨基乙内脂，可以看出甜菜碱在饵料中是甲基供体，甲基是合成蛋氨酸、肉碱、肌酸、磷脂、肾上腺素，核糖核酸和脱氧核糖核酸等具有主要生理作用的物质所必需的，会加快氨基酸的代谢.促鱼进食.确实有点作用。
甜菜碱分为复合甜菜碱(是一种良好的诱食剂浓度33％-98％)和无水甜菜碱(浓度极高)按用途分为食品级.医药级.饲料级.工业级.....甜菜碱在饵料中的浓度很关键,淡了和不加差不多,浓了有驱鱼作用!而且在工业领域还有一种工业甜菜碱!(价格便宜).所以甜菜碱除非用专门的饵用的(有详细的浓度和用量)否则别乱用
小肽诱食剂
是一种饲料诱食剂的名称，之所以叫肽，实际就是氨基酸以肽键相连的化合物,根据分子量分为肽，肽又分大肽，多肽，小肽等，工艺一般多是酶化发酵。一般是复合氨基酸经过酶化发酵组成小肽再配合硫代甜菜碱组成的诱食剂。一般饵料舔加级别用量在2-8%（饲料使用饲料用浓度80左右的在0.5——1%）。要想充分发挥小肽诱食剂的作用，饵料配置忌大香和常规的中药酒。这类饲料添加剂的基本组成是这样的：硫代甜菜碱，葡聚糖，寡糖，矿物质，复合多种维生素，小肽（L-氨基酸、丙氨酸、蛋氨酸等呈味氨基酸），甚至有酵母醇类，植物提取物等。这下你明白了吗？钓鱼使用，不是要的饲料基本作用性，而是最大效果性，所以市售不同加工成品的小肽类诱食剂，最高的可以加到8（注意关键看使用商品浓度和添加剂量说明）
酶类添加剂
由生物体内细胞产生的一种生物催化剂.是以消化酶.转化酶(一种蛋白)为主,消化酶的作用是水解食物.比如面食在口中越嚼越甜就是淀粉在酶的作用下水解成葡萄糖的缘故.酶类添加剂的作用是在有水有一定温度时催化饵料,使之变的更有营养更易消化.
膨胀剂
是一种"凝胶"（高吸水性树脂（SAP）聚丙烯酸盐（钾盐或钠）和聚丙烯酰胺共聚体）.自然状态下是一种白色粉末状晶体,遇水膨胀几十倍,使饵料变松散，增加溶散效果，是现在广泛销售的农用保水剂.食品级纯高效膨胀原料吸水后原料晶体呈正方形,添加少量膨胀粉的拉饵，则可以有效避免“反水”现象（吸水效果好），拉出的饵团又圆又均匀。饵料之所以能够膨胀，一是因为加工方法不同，二是因为加入了可以使饵料膨胀的物质.据我所知有白鲨膨胀粉.三元膨胀粉.水中星S快速膨胀粉
太空粉
是由浮力很强的细小颗粒组成的粉剂，无味，浅白色，少量添加能减轻饵料密度，放缓饵料下沉速度。稍多计量添加（也看配合的饵料），饵料可同水的密度或小于水的密度，即可使饵料沉浮或漂浮于水。
明胶
是动物性胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白是一种天然营养型的食品增稠剂.
酵母
内部含有核苷酸.转化酶.乳糖酶，核苷酸可强化饵料的味道，转化酶可转化多种糖类物质，乳糖酶，可以增加甜度。饲料级的酵母,又含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸等物质,尤其对大体型鱼类有诱食作用。但建议肥水中少量添加或不添加。
乳酸乙酯
是做酒或香料用的,稀释有水果和奶油香气.浓的伤人(刺激),浓度高的陪饵很难掌握浓度.我觉得用它还不如用饲料级的丁酸钠呢.这两样我觉得效果都不明显,一般的香精中就含有.
还有一种乙酸乙酯,同乳酸乙酯性状差不多(分子式不同),也是香精的成分(主要是果味),这两种单品都具有一定的腐蚀性,还不如用香精呢.不建议使用.
复合维生素添加剂
以前饲料厂加工饲料多用饲料级的复合维生素,没见分过鱼种.另单有饲料级的维生素A.B.C.D.....
添加时还要看复合维生素中缺乏什麽,有的饲料级的多种维生素往往不含氯化胆碱和维生素c，有的产品中缺生物素、泛酸等.还需着情添加.购买饲料级的维生素关键要看生产日期.
高浓度单项维生素制剂一般可贮存1～2年,不含氯化胆碱和维生素C的维生素预混合料不超过6个月,含维生素的复合预混合料,最好不超过1个月,不宜超过3个月.所有
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