八月桂花盛开时，凉爽的秋风送来了沁人心脾的桂花香，令人心旷神怡。我们可以把散落的桂花收集起来，配制成钓鲫佳饵。
一、诱饵
准备工作：在桂花盛开时，把桂花树下打扫干净，每天早上把飘落的桂花收集起来，晾于表面水分备用。泡药酒：把50克桂花、12～14粒丁香、山柰、白芷各1元钱量的1/2，放入500毫升高度大曲酒里泡20天左右，即成为桂花药酒。用药酒拌小米或碎玉米，即成药米。把豆饼碾碎成高梁、小米状颗粒，用文火炒熟晾凉。把麦麸用文火炒熟(切忌炒焦)。买来苗鱼颗粒饲料。将桂花切剁碎。
诱饵的配制：取碎豆饼（量自定)、麦麸(等量)、约米(等量)、碎桂花(碎豆饼的两倍)、苗鱼颗粒饲料(碎豆饼的3倍，用刚没过饲料的水泡两分钟，用手将其搓散)。把上述几种料混合在一起，加适量的药酒，用手反复搓拌，使其似成团状，密封24小时即可用来打窝诱鱼。
二、钓饵
1.用面团挂钩钓；把鲜桂花捣成泥状。取豆面1/3、白面2/3混合在一起。加一些桂花泥和适量的药酒，将面和得软硬适中不沾手，让其醒10分钟，捏成大小适中的小面团挂钩钓。
2.面蘸药米钓。按照上述配法配好料，多加一些药酒，用小棒朝着一个方向，将其搅成稠糊状，把画粘在钩上，再蘸药米钓。
3.用红蚯蚓或红虫、蛆虫等挂钩钓。
三、几点说明
1.此诱饵具有浓郁的香味和花的微甜味，对鲫鱼有很强的诱力，聚鱼快，保窝时间长，上鱼率高。
2.桂花的花期虽然有限，但我们可以把桂花封好放在冰箱里保存，可以延长一两个月的时间。
3.在桂花盛开时，可以多收集一些晒干备用。可以用干花泡药酒，或把干花碾成面状，与面一起配成面饵，效果也很好。
4.在气温、水温低的季节，配诱饵时，可以放一些碎生鸡蛋壳或骨粉或虾粉，配成香腥型诱饵。在钓饵(面里)中放些骨粉或虾粉，钓效会更好。
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