最大的三种：翘嘴红鲌 、蒙古红鲌、拟尖头红鲌 1.翘嘴红鲌： 俗名大白鱼、翘嘴巴、翘壳、白丝、兴凯大白鱼、翘鲌子、鲌刺鱼、翘白、白鱼、噘嘴子浮鲢等。广东地区俗称长江和顺，长江中游俗称翘白、白鱼，长江下游俗称太湖白鱼。 【形态特征】体型较大，常见为 2～2.5千克，最大者重达 10～15千克。体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类，行动迅猛，善于跳跃，性情暴躁，容易受惊，拉网时，可“飞”越1米多高的屏障。野生捕获的成鱼很难存活，多以冰鲜鱼状态运销。我国平原各水系均产，以湖北、安徽和黑龙江省产量最多。每年6～7月份和10－11月份为捕捞旺季。东北地区以冬季上捕捞为主，松花江所产最著名。红鲌就是传说中的大白鱼！能长到几十斤重，雪野水库中的大型翘嘴鲌可能就属于这个品种。
2.蒙古红鲌： 俗名红梢子、尖头红梢、红尾巴，鲤科 头稍尖，口向上倾斜。侧线鳞73～79。背鳍具光滑硬刺,胸鳍黄色,尾鳍下半部红色。臀鳍条3,18～22。生殖季节雄鱼头部及胸鳍布有珠星。 中上层鱼类，生活于水流缓慢的较大河湾、湖泊。性凶猛，日间常成群奔腾跳跃围捕小鱼和虾于水草边,1.5市斤重的个体可吞食4寸左右的鲢、鳙鱼种。5～7月在流水中产卵。卵粘附在石块或其他物体上。中型鱼类，最大达6市斤，常见者为0．5～1．5市斤。天然产量较大，口感稍逊于淡水红鲌,渔业上有一定地位。
3.拟尖头红鲌俗名鸭嘴红梢，鲤科头小，尖长，头背面稍扁平，头后背部显著隆起。口向上倾斜。背鳍硬刺光滑。臀鳍条3,23～26。多栖居于流水或大水面静水体中。肉食，以小鱼和虾为主。5～6月产卵。个体较大，最重达6市斤以上，但数量较少。分布于长江水系。
下面是两种小型的翘嘴鲌，咱们在池塘里经常钓获的小型翘嘴，估计就是下面的两种：
4.青梢红鲌 （这是咱们钓的最多的，我经常在池塘里钓到，一般在1--3两）俗称：青梢子、青餐，鲤科
头后背部稍隆起。下颌突出于上颌的前方，口斜裂。侧线鳞64～71。胸鳍末端达到或超过腹鳍起点。臀鳍条3，23～29。
栖息于静水湖泊的中上层。肉食性，主食小虾。生殖季节，以5月最盛，在水草丛生的湖汊或河湾中产卵，卵粘附于水草上。个体不大，最大1市斤左右。分布于全国各主要水系。
5.红鳍鲌 俗名短尾鲌、黄掌皮、噘嘴鲢子，鲤科 体扁，自胸鳍基部至肛门有明显的腹棱。口上位，下颌上翘。背鳍具粗壮的硬刺。生殖期间雄鱼头部出现珠星。 栖息于湖泊水草茂盛处或江河缓流区，幼鱼喜集群在浅水区觅食。肉食性，主要捕食小鱼，亦食无脊椎动物。产卵期5～7月，在静水湖泊中繁殖，卵粘附于水草上。
小型鱼类，常见体长100～200毫米，最长达300毫米。分布极广，全国主要水系均产。
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