“墙里开花墙外香。 ”用这句话形容近年来鱼苗新种在青岛培育在外地形成规模产业这一现象，再合适不过了。今年5月，又一种在青岛培育的全新良种鱼石斑鱼“改嫁”到了莱州，使得本月17日在青岛举行的第四届全国石斑鱼类繁育与养殖产业化论坛上，与会人员会后不得不移师莱州去参观石斑鱼规模育苗和养殖。
岛城没有厂家识货
“北方吃海参，南方吃石斑。 ”以往石斑鱼大都从南方运来，但岛城石斑鱼的人工育苗研究却处于全国前列。中国水产科学研究院黄海水产研究所用两年多的时间科研攻关，突破了北方地区石斑鱼养殖技术，共培育出赤点、云纹、七带石斑鱼等多种石斑鱼，有望在北方实现规模化繁育。
黄海所成果转化处处长王印庚博士告诉记者，新的石斑鱼育种技术在青岛地区已经完全掌握，但可惜的是没有水产公司肯投入资金来实验，所以眼睁睁地看着胜利果实被莱州一家水产公司“抢走”。
莱州年产200万尾
中国工程院院士、着名海水鱼类养殖学家雷霁霖说，对于石斑鱼而言，这是一次地理纬度的跨越，而对于整个海水养殖产业来说，这却是一次科技纬度的攀登——珍稀石斑鱼跨入“量产时代”。 2011年10月8日，两万尾赤点石斑鱼苗，从莱州这家水产有限公司发出，运往福建宁德。而在该公司的循环水车间里，还有赤点石斑、云纹石斑和七带石斑三种共168万尾石斑鱼苗待价而沽。
“在这一繁育技术获得突破前，全国三大珍稀石斑鱼苗年产量还不到10万尾。 ”负责这一项目的这家水产有限公司负责人介绍说，今年他们一个车间的石斑鱼苗产量，已经达到200万尾。
鱼苗每厘米卖2元
据介绍，目前赤点石斑鱼苗的价格是每厘米2元，云纹石斑鱼苗的价格是每厘米1.5元，而七带石斑鱼苗的价格则是每厘米2.5元。“这些鱼苗都很精神，长势个头都好，大多都是在9厘米左右。 ”一名购买商说，按照目前的鱼苗状态，运输中的成活率应该达到99%以上。这家水产公司负责人告诉记者，目前已有大批客户对石斑鱼苗种购买表现出兴趣，集中订货将于近期展开。
(原标题:青岛培育出石斑鱼 没人识货“嫁到”莱州)
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