最近两年淡水养殖的水产品价格一直比较稳定,甚至在不断下降。但是近期记者在采访中了解到,目前山东地区的养殖户大部分都处于亏损状态,而业内人士预计,今年水产价格很可能较快上涨。究竟是什么原因造成了淡水鱼养殖的亏损?
打开投料器,就看见鱼塘里的鱼游上来争抢食物,看见鱼长得越来越大,赵庆东却高兴不起来。因为最近他买的饲料又涨价了。他告诉记者,从过年到现在,水产饲料的价格比去年涨了将近15%。
山东济宁水产养殖户赵庆东告诉记者:往年一吨去年四千多一点今年大体上都在四千五到四千六之间。
然而半年来饲料价格不断上涨的同时,鱼的价格却没有上涨。水产养殖有一个饲料系数,一般是一点五到两斤饲料出一斤鱼。按照目前的饲料价格,一斤鲤鱼的饲料成本就达到了四块五左右,这还不包括水电人工药品等其他成本。而实际上他们现在卖出鲤鱼的价格远到不了四块五毛钱。
山东梁山县安山淡水养殖场技师张宪跃告诉记者:一斤鱼按鲤鱼算得接近四块两毛钱,四块钱。
山东济宁水产养殖户赵庆东告诉记者:一斤鱼成本在四块六之间现在拉走四块二左右那你这一斤还赔四毛钱,就得等等到年底再出。
赵庆东想等到年底再出售,但是鱼一天一天在长大,库里的饲料一天一天在消耗,而新饲料的价格仍在上涨。随着鱼长到一定程度,它的生长速度会变慢,每生长一斤需要的饲料会更多,成本也摊高了。但是赵庆东还是要赌年底涨价,因为也只有涨价,他才能少损失一点。而业内人士也认为,后市水产价格很可能出现较大幅度上涨。
山东济宁水产养殖户赵庆东告诉记者:再大一点就是两斤二两两斤三两长一斤鱼成本不又摊高了,那你能认定年底就能涨价吗不能但是就是不能卖现在反正等待。
卓创资讯饲料分析师段连伟告诉记者:一般可能说中秋国庆、元旦。过节需求量大他们有一个涨价的契机,毕竟长时间亏损,他们涨价欲望很强了,就找一个契机网上调价,不调价肯定扛不住了。
原料推动饲料涨价利润反下降
半年上涨15%,饲料涨价已经把养殖户的利润完全吞掉了。那么为什么饲料短时间内出现这么大幅的上涨呢?记者来到生产水产饲料的企业进行调查时发现,他们涨价也属无奈,因为饲料的主要原料菜粕价格上涨更快。所谓菜粕,是油菜籽榨油后的副产物,是利用价值极大的高蛋白饲料。菜粕价格的上涨对企业的利润有多大的影响呢?。