一项统计数据显示,去年,我省水产品总产量188万吨,其中内销水产品总量(含省内消费)约为当年水产品总量的80%,销往内地水产品总量约100万吨。我省销往国内市场的产品主要为对虾、石斑鱼、金鲳鱼、东风螺、带鱼以及海捕产品。
尽管内销市场占据我省水产品销售的大半江山,但目前这一领域并未能吸引企业足够的目光。
覃学友告诉记者,我省水产品运销商普遍实力弱,未能实现直销,销售到岛外的水产品一般都是外地客商直接到三亚、文昌等地的港口码头进购。另外,我省水产品加工企业很少涉足国内市场,主要是做出口,开发国内市场需要“重新开始”。
从外销市场看,虽然去年我省水产品出口量额双增,但水产品出口形势不容乐观。受欧债危机等影响,国际水产品市场不景气,加之越南巴沙鱼和美国狭鳕鱼等对罗非鱼占有率的冲击,我省罗非鱼出口价格偏低,同比降低7%。
相比之下,国内水产品市场潜力巨大。据统计,我国的人均水产品消费水平逐年上升,按照我国13亿人口计算,每年需要消耗4000多万吨水产品。
海南翔泰渔业公司已尝到了开拓国内市场的甜头。今年该公司产品在国内的销量比去年增加了50%以上,国内消费者正在逐步接受海南金鲳鱼等水产品。
建议
“海南水产品实现优质优价,需在内销市场上着力。”业内人士建议,我省应及时引导企业,调整市场方向,以巩固外销、发展内销为原则,扶持企业有计划地开拓国内市场,包括加强国内市场品牌建设、加大市场宣传力度、加快发展水产物流产业、完善国内市场销售网点建设等。