黑作坊用工业盐腌制不明死鱼 一年卖掉4万斤


2013-08-12 23:22:55  中国钓鱼人网   来源:大洋网

    记者现场感受:死鱼蛆虫让人作呕

    昨日中午,在顺德警方的带领下记者来到这个黑作坊,发现1000多平方米的面积,有两座主建筑物和一个晒鱼场,功能完备,但卫生条件极其恶劣。现场的民警告诉记者,这伙人主要采取的是湖南腌制法,“就是要有烟熏这道工序”,整个非法腌制鱼干的过程,就是“收购不明来历死鱼-烟熏-工业盐腌制-加其他非法添加剂-晒鱼”这几个步骤,其中烟熏车间就有5个烟熏架,而工业盐腌制池也有两大部分,曾某等人甚至用一个大房间来进行腌制,“不然也没有一年4万多斤的产量。”现场民警介绍。

    记者在现场看到,虽然警方已收走了所有死鱼和工业盐,但其中一个黑色水桶,还混有日落红、工业盐水与死鱼残渣,短短几天就引来苍蝇下蛆,让人作呕。

    两大追问:

    1.毒咸鱼流向了哪里?

    此实践最让市民担心的是,警方行动之前,黑作坊已制作了4万斤毒咸鱼,而且全部流出市场。这些毒咸鱼到底流向了哪里?顺德警方透露目前调查的结果,“是流向顺德以外的市场”。

    陪同记者在黑作坊现场回访的一位顺德警员补充说:“根据我们初步侦查,这些毒咸鱼,最多的流向就是中低端的农贸市场,所以也希望市民特别注意,不要买来历不明的咸鱼。

    2.这些死鱼来自哪里?

    目前,顺德警方收缴的4000多斤死鱼还在检验之中,可以确定是用工业盐腌制,已是非常大的危害。

    而现场发布会的一位民警介绍,这间黑作坊咸鱼,最大危害可能还是在源头,“我们还在追查,到底他们收购了什么死鱼。如果是普通的因为缺氧死亡的草鱼还好;但如果是因为其他原因,比如不明原因疾病,或者不明原因污染,那么这些死鱼对人体的危害就大了。”

    至于市民如何分辨正常咸鱼和毒咸鱼,顺德警方没有给出一个明确答案,只是建议市民不要买来历不明的咸鱼。

(原标题:黑作坊用工业盐腌制不明死鱼 一年卖掉4万斤)


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