据苏州市价格监测中心监测显示,本周我市梅雨过后便遇高温酷暑,蔬菜价格涨幅明显,好在肉蛋价格比较平稳,此外淡水鱼、水果市场需求旺盛。
本周,我市市场腿肉、夹心、肋条、大排零售均价每500克分别为13.25元、13.25元、14.50元、14.75元,与上周持平。洋鸡蛋零售均价每500克4.48元,与上周基本持平。
夏季水产需求稳步增加,淡水鱼价格延续涨势。本周,市场均价花鲢每500克7.75元,鲫鱼12.00元,鳊鱼10.00元,草鱼8.50元,与上周相比鳊鱼、鲫鱼和草鱼分别上涨了6.11%、8.11%和1.49%; 河虾零售均价45元,与上周相比上涨了5.88%。
本周梅雨过后持续的高温天气,使得蔬菜价格高位运行。监测的15种蔬菜,综合均价3.05元,上涨了2.29%。其中青菜3.25元、包菜2.00元、鸡毛菜3.00元、胡萝卜3.00元、黄豆芽2.00元、土豆3.00元、青椒3.25元、白萝卜2.00元、药芹3.00元、西红柿3.00元、花菜3.50元、茄子3.75元、四季豆3.25元、黄瓜2.50元、生姜5.25元。与上周相比,其中青菜、鸡毛菜等叶菜涨幅超过20%,青椒、西红柿、白萝卜、长豇豆、四季豆和黄瓜等蔬菜的零售价格涨幅均超过15%。
夏季高温水果需求旺盛,本周水果价格上涨。监测的4种水果价格,综合均价3.33元,比上周上涨7.60%。其中红富士苹果4.50元、梨3.80元、香蕉3.00元、西瓜2.00元,与上周相比,苹果、梨、香蕉上涨了2.90%、6.33%和4.35%,西瓜上市旺季,量增价跌,价格比上周降了3.23%。