每年一进入4月,綦江打通镇沿河村7组村民邓天权便开始为一年的生计忙活起来。作为养鱼“老把式”,老邓坦言,一年之计在于春,养鱼重在鱼苗护养,把握好三个阶段的管护要诀,便可事半功倍。
摸清鱼苗成长“三部曲”
老邓的鱼塘坐落在大罗山下,这里远离城镇,山清水秀,清凉的山泉水为源养出的鱼味道鲜美,深受当地居民喜爱。
“养鱼最重要的就是水质,鱼苗也不例外。”老邓告诉笔者,自己承包了30来亩鱼塘,主要饲养鲢鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼这“四大家鱼”。
在当地,养殖户亲切地把刚孵化的鱼苗称为“水花”,稍大一点的叫“称片”,达到3-5寸以上的才是种鱼。
三者有何区别?老邓笑言,“水花”个头不到一厘米长,150元/万尾;而“称片”长约1.5厘米,卖价约0.1元/尾,1000元/万尾。最贵的当属种鱼,一般个头长约3-5寸,一条可卖3元甚至更高。
“三者价格的差距在于成活率。”老邓说,“水花”成活率在60%—70%之间,“称片”成活率则达90%,种鱼的成活率接近100%。一般养殖条件较好的养殖户都愿意选购“水花”起步,毕竟价格优势很大。
日常管护牢记“三要诀”
为了确保成活率,老邓今年4月初从成都的大型鱼场选购了40万尾“水花”,鱼苗管护正式拉开序幕。这段时间,鱼苗的喂食、清洁、分池三项工作尤为重要。
老邓介绍说,“水花”活动能力差,一般放在水池子里喂养,每三天换一次水,保持水池清洁卫生。饲料以鸡蛋黄和豆浆为主,40万尾鱼苗每天需40枚鸡蛋黄,外加2斤鲜榨的生豆浆。这段时间,一定要注意用量,蛋黄豆浆入水后成雾状散开,一般基本覆盖就可以,过剩的话容易败坏水质。尤其注意的是,早中晚投喂4次就足够了。
一个月后,水池里的“水花”长成“称片”,按照70%的成活率,40万尾鱼苗还剩下约28万尾。这时,要把“称片”放入用石灰水消毒的鱼塘。饲料则可以选择投喂粉质饲料,1个月后再换成颗粒饲料。日均饲料总量要逐日递增,每天1-3次,确保鱼苗少食多餐。
“等鱼苗长到4-5寸,每尾可卖3元左右,不少养殖户此时面临两个选择,一个是高价出售,另一个就是继续喂养。”老邓的选择是继续喂养。他说,从“水花”到种鱼,鱼苗护养阶段基本结束,接下来最重要的工作就是分池,不同品种的鱼按照一定比例分池,以提高种鱼的成长速度。
“去年卖出6吨鱼,今年力争20吨!”采访最后,老邓说,自己多年来坚持鱼苗护养从“水花”抓起,不仅成活率高,而且抗病能力也强。“按照今年的行情,预计毛收入可达24万元。”