4月13日，珠海地区海鲈塘边购价0.8-1.3斤规格鱼为8.8元/斤，1.3斤以上规格不超过8.0元/斤。此前当地海鲈跌至最低价5元/斤，而成本价高达8元/斤左右，意味着养殖户每销售一斤鱼便亏3元。
据白蕉镇海鲈收购商李老板介绍，此次价格上涨主要是受H7N9禽流感的影响，致使海鲈销量有所增加。按照目前的价格，养殖户还有一点盈利空间，但养殖户出塘的热情并不高，心情依旧沉重。
全额赊销或将止步
4月13日上午，笔者来到白蕉镇新二村七队刘老板的塘口，他养殖了50亩海鲈，有40亩在价格为5元/斤的时候出售，今天刮售剩余的10亩海鲈，算下来亏损达40多万。刘老板望着即将出塘的海鲈一脸愁苦：“这两天价格好了一点，听说还会涨，但是晚一天出鱼，就要多投一天的料多用一天电，成本就会增加；海鲈密度又大，温度升高，鱼容易缺氧死亡；最重要的是其它塘已经投苗，没钱付水电费，去贷款根本贷不下来，只能卖鱼了。”
刘老板的遭遇，在今年的海鲈养殖户中并不是个例。“养殖者的心态类似于赌博。海鲈价格高涨时，村民一夜暴富，甚至买下雷克萨斯、奥迪等豪车，于是众多养殖户开始跟风养殖，终于在2012年导致积压爆发。如今行情低迷，养殖户却心存侥幸，认为价格会暴涨，寄望于赌一把。”江门粤海饲料有限公司负责海鲈料市场销售的马兴铭惋惜道，其所在公司是海鲈料最大的生产商。同时他预估，“海鲈市场价能低于成本价两元以上是很不正常的，低迷行情很可能持续到明年上半年都不会有太大改善。”
养殖户纷纷亏损，饲料企业和经销商日子也不好过。全额赊销让经销商和饲料厂的钱压到了养鱼塘中，虽然销量增加了，但也埋下了隐患。如今养殖户无力还款，加上原料高涨、市场争夺战等因素，使得经营进入“四面楚歌”的困境。
斗门白蕉镇的饲料经销商黄连康，其每年饲料销售额占到全镇的8%左右。据他介绍，目前很多经销商的资金仍没有收回。“现在经销商主要是减少赊销力度，抓紧时间回收资金，缩量做稳。”黄连康说。经销商经营重心的变化，某公司饲料业务员耿飞直言饲料不好销售。
长期以来，海鲈饲料市场以赊销支撑，马兴铭认为经历过近两年的坏市后，海鲈饲料销售中的全额赊销或将止步。“我们公司将改变以前的全额赊销模式，推出‘2+4’模式：养殖户自己出20%，经销商出20%，饲料企业出40%。虽然会减少了海鲈料的销售量，但也降低了饲料企业和经销商的风险；同时间接地提高了养殖门槛，鼓励实力相对薄弱的养殖户转养其它鱼类，重新引导海鲈养殖量回归到正常水平，海鲈料可能减少了，但是其它鱼料相对增加也是一种弥补。”马兴铭说。
对此，黄连康表示认可。“肯定还会赊销一部分，因为这个市场不赊销不行，但是会提高赊销的门槛，不会像以前那样赊得那么厉害。在欠账要回来之前，不会接受新的养殖户。”黄连康坦言。
8000万“信心钱”能否解围？
4月13日下午，珠海农商银行向白蕉镇渔业协会授信额度8000万元，并现场向养殖大户彭炳根、梁炎明、梁焕有、梁培耀4人发放了2000万元的项目贷款。珠海农商银行有关负责人说：“银行为了资本的安全更愿意把钱贷给生产大户、农村新型合作经济组织、农村中小企业，普通养殖户难以提供相应抵押物，贷款数额有限。目前我们给企业或协会担保，通过企业或协会在中间搭桥，养殖户也能可以通过他们获得贷款。”
白蕉镇灯笼村海鲈养殖户刘怀民说：“眼看鱼苗已经下塘，30亩的鱼苗塘每个月水电费都要一万多元，现在急需贷款。”像刘怀民这种情况的养殖户不在少数，先前海鲈塘边收购价每斤甚至低于成本价3.0元，养殖户亏损额度少则10万，多的甚至达100多万。绝大多数村民都盼着能拿到一笔“救命钱”，一解燃眉之急。
白蕉镇渔业协会会长彭炳根表示，会立即与镇政府以及区、镇两级渔业协会共同商议投放好剩下的6000万“信心钱”，以帮助养殖户恢复生产。
刚从授信仪式回来的珠海市绿岸水产养殖农民专业合作社的王经理，在接受笔者采访时坦言：“现在普通养殖户令人担忧，处境不太乐观，希望这批贷款能解燃眉之急，维持下一轮的养殖。”但是也有人担忧这笔钱的流向问题，斗门区急需用钱的海鲈养殖户至少有3000家，普通养殖户能否成为受惠者，还有很多工作要做。
据悉，今年珠海地区海鲈投苗量依旧较高，仅在白蕉镇就投放了近2亿尾新苗。珠海海源水产贸易有限公司销售部经理杨映辉表示，在市场供过于求的情况下，依然盲目投苗，是不理智的。现在投苗量居高不下，预计后期市场仍不容乐观。
目前，珠海海源水产贸易有限公司提出“企业+农户+基地+保护价”的扶持模式，就是签约农户按公司的规定养殖，公司将以高出市价0.4元/斤的价格进行收购；如出现价格暴跌，公司则按成本价收购。但是笔者在走访中发现，不少海鲈养殖户仍然倾向于返钱快、不需签协议的传统收鱼方式。
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