昨日,家住武昌中北路的陆女士到菜场买鱼时发现,鲫鱼价格已涨至8.5元/斤,每斤比春节后涨了一元多。记者随后走访市场发现,鲫鱼价格确实普涨到每斤8元以上,创去年以来新高。
记者了解到,去年7月份,受干旱和原材料上涨等影响,武汉市的淡水产品价格达20年来的最高价位,其中鲫鱼每斤零售价从6元涨到8元一斤。进入秋季后,价格逐渐回落到每斤7元左右。今年春节过后,鲫鱼价格又出现反弹,零售价逐渐涨至8.5元,个别菜场的卖价达9元一斤。“进价在涨,我总不能做亏本生意。”中北路武重菜场一黄姓小贩表示。
水产养殖户周德顺告诉记者,不只是鲫鱼,其他淡水鱼价格都在涨,比过年那会儿普涨了近两成。涨价的主要原因是:鱼苗价格同比上涨了近两成;鱼粉、玉米等饲料价格约涨了10%;人工费也比去年有所提高。比如,去年请一个工人,月薪只要1800元,今年涨到2400元。
记者了解发现,流通环节太多的问题仍然存在,绝大多数的淡水产品从养殖到上市,中间要经过养殖户、商贩、一级批发市场、二级批发市场、零售市场等多层环节,每个环节涨价幅度为5%—10%。