一是选择商品饵，粉末细腻，开饵后柔软，不同比重的适当的搭配。成份以动物蛋白类为主，这是针对冬季鱼类摄食规律而言的。味型以腥香首选，腥占主要成份，冬季鱼摄食反应慢，不如其他季节活越是鱼找食，而冬季是以饵料的味道来激发鱼的摄食本能，其中腥味是最为敏感。另外辅以红虫粉，蚯蚓粉，虾粉，蚕蛹粉，糖类，奶类等，都是以提升饵料的诱鱼效果，以增加饵料味道的穿透性刺激性，当然一些辅料是根据鱼情适当添加。荤饵的使用，当以红虫为主，尤其是冰钓效果非常不错，蚯蚓相比之下效果差些，红虫选料以红润个大而鲜活的，蚯蚓以火柴棍粗的最好。
二是状态的调整，这里主要是针对商品饵，个人认为，冬季特殊的鱼情决定了饵料状态至关重要，前面提到过，饵料颗粒粗了，不适口，既使鱼进窝，也只能在窝内捡散落的细小颗粒，因冬季鱼新陈代谢慢，食量少吃几口然后不再动。
溶散快，雾化大，也不利鱼吃钩，同样，鱼游动慢，没有夏秋季节找食抢食的积极性，钓快鱼的几率不大，所以溶散、雾化快鱼只能在窝边停留，不再进一步去寻找，这就是只几鱼讯不见咬钩的原因之一。所以，相对来讲，饵料调整为细腻、柔软，入水彭松，溶散不必太快，雾化区域适当，不宜过大，持钩性好，这样诱鱼、反应鱼讯更为准确。
冬天用饵，靠的是饵料的味道吸引鱼最近距离靠近窝子，争取第一口吃钩，这就是饵料适口性的关键所在。都知道季天钓鱼用腥饵，为什么有的钓的好，有的就不好呢，除技法使用上的差异外，其主要是状态调整不好。冬天温度低，省饵要时间长一点，比正常情况更要松软一些，拉出的饵球均匀有绒球的感觉，入水后更利于鱼的适口性。
三是饵料的使用，冬季用饵与其季节相比也有很多不同，一方面，窝子不宜过重，突出味道诱鱼，也就是发挥腥，香，甜味道的作用，一般以十几竿花生粒大小就足够了。如鱼口好，直接打窝，以虚窝为好，也就是稍加水，基本上半干粉状态直接做窝，增加味道的扩散。
钓饵的使用，每种饵料吸水性都不一样，只能参考其他季节加水量来撑握。很关键的是保持良好的状态，经常见到有钓友把和好的饵料整团拿出来使用，这样虽然省事，但在拉饵过程中，每次必须要反复捏握饵团，到后期里的丝状纤维会逐渐粘接一起，拉的饵球呆板，零乱。
为了很好的控制状态，办法是把开出的饵分成两到三份，取其中之一，用一段时间后，发现拉的饵球状态不好，再换成另外一份，这样基本上饵团始终保持原初状态。搓饵的大小，根据钩的型号，以表面包住钩子既可，不宜过大。拉饵圆润，彭松整齐，如二号钩，以黄豆粒大小为宜，除抽窝外，抛竿不宜过频，抛竿提竿动作要小。另外对荤饵的使用其主要是红虫，做窝时基础饵里加入红虫粉及腥味的饵料，有条件的把红虫捣成糊状加入窝食里，诱鱼效果很明显，如用红虫以一钩一虫好些，易吞钩而准确，这里提到用钩的问题，钩子宁小勿大，宁细勿粗。
关于冬钓各地气温及地域差异，尤其是大棚，温度控制各不一样，反应鱼情，水情就有所不同，采取的钓法，饵料的选择就各有特色，所相同的就是钓组越小越好，温度低鱼冲撞力小，相对小的线组完全对付得了，而且细小的线组更利于信号的反应和具有良好的隐蔽性。
饵料的选择也同样依鱼情所限，没有一款饵料，一个配方钓遍所有塘子，既便一个塘子不同时期也要进行相应的调整。另外适合冬钓的饵料很多，包括添加的辅料香精等，只要搭配合理，状态掌握好了，同样会发挥作用，但总的原则是把握好‘腥’。这里粗浅的谈点个人冬钓用饵体会，仅用来说明一下选饵思路要以季节、鱼情、水情的变化，鱼类摄食规律及特点来确定，状态的调整和使用方法尽最大限度的发挥饵料的性能，增加鱼的适口性，在鱼被动情况下让鱼吃饵舒服，方便，使诱鱼、钓鱼信号更快更准确
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