“我最近吃了一顿全鱼宴,朋友在大沽河钓上来一条一米多长的大鱼,18个人都没吃完。 ”昨天,市民袁先生致电本报热线反映,9月5日下午,有市民在大沽河平度和即墨段钓上了一条重近40斤的白花鲢鱼,两名壮汉花了40分钟才把鱼拖上岸。
40分钟钓上花鲢鱼袁先生告诉记者,前天下午3时许,两名钓鱼市民在大沽河平度和即墨段钓鱼,突然鱼竿发生了剧烈晃动,“有大鱼要上钩啦。”这两名钓鱼的男子非常兴奋,紧紧握住鱼竿,怕即将到手的大鱼逃跑。顶着烈日,两名男子合力和大鱼“智斗”了约40分钟,钓上一条约40斤的白花鲢鱼。记者咨询了经常钓鱼的市民,据介绍,有大鱼上钩,需要“遛鱼”,因为大鱼的力气很大,如果使用蛮力,很容易把鱼线拉断,让大鱼轻易逃跑。所以,应该和大鱼斗智斗勇,把鱼控制在一定范围内,使鱼竿随着挣扎的鱼来回摆动,并伺机收线。等鱼游累了,折腾不动了,鱼线也逐步收短了,就用抄网把大鱼拖上岸来,一条大鱼一般需要半小时到一小时才会游累。
18个人分食全鱼宴“这么大的白花鲢鱼还是头一回见啊。”两名钓鱼的男子把这个好消息告诉了朋友们。当天晚上,他们就把这条重近40斤,长约1.1米的白花鲢鱼带到了一家饭店,请来高级厨师做全鱼宴。 “我们18个人吃了一晚上都没吃完呢。 ”袁先生告诉记者,全鱼宴有水煮鱼片、酸辣鱼汤等七八道菜,大家都大快朵颐。 “这么大的鱼,估计得值五六百元吧。”袁先生说,这条大白花鲢鱼的口感远胜于小鱼,感觉很有嚼头,“吃这么大的鱼,应该先上个香表示敬意吧,觉得它快成仙了一样,我们当时都太心急了,没顾得上这些习俗,现在还意犹未尽呢。”(张译心
山东市民钓上40斤大花鲢 18个人分食全鱼宴
(原标题:山东市民钓上40斤大花鲢 18个人分食全鱼宴)
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