2012-11-30 17:22:41 中国钓鱼人网
台钓用的粉饵在渔具店可以买到,品种较多,进口的有日本丸九饵, 国产的有老鬼 、龙王恨、锦龙、东峻鱼饵等。每个品牌还分鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、草鱼等的专用饵。进口饵价格较贵,国产铒价格相对较低。目前我国学习台钓的人逐日增多,有些地区一时买不到或经济收入难以接受成品饵,也可自行制作。这里介绍几种自制专用饵的方法,供广大台钓爱好者一试。
1.主要原料选配
制作粉状饵的原料分为植物性和动物性两大类, 植物性原料常用的有小麦、玉米、大麦、黄豆、豆饼、红薯、土豆、海藻、干青草等;动物性原料主要有鱼粉、南极虾粉、鳗鱼粉、动物肝粉、蛋黄粉等。如果现配现用钓取某些对象鱼的饵料,还应准备一些鸡、鸭、猪、羊等的血液及蚌肉、鲜活河虾、螺蛳肉打成的浆等。此外,还应准备调配各种专用饵所需的食用香精、食用色素和有关调味料。
2.加工程序
(1)首先将大麦、小麦、玉米、豆饼等原料用粉碎机分别磨成粗细不一,分袋存放。调配钓鲤鱼、青鱼的专用饵,料磨粗一些,钓鲫鱼的应细一些。
(2)再将料烘炒至色泽淡黄均匀。每个品种分别炒熟,并掌握好文火、勤炒、量少的要点。
(3)把各种经烘炒的原料待自然冷却后,按不同专用饵的配比倒入盆内混和,而后把可溶于水的食用香精和其他多种引诱剂一起倒入并拌匀。再用低温烘烤或文火烘炒一下,去掉多余的水分。最后把配制好的饵料按每次用量分别装入密封性好的新塑料袋内保存,以防止走味、霉变。
3.几种常用饵料的配比
(1)鲫鱼饵 按垂钓一天用0.2千克计算,一次配料2千克为宜。各种料的比例为:黄豆粉或豆饼粉15%、红薯粉或土豆粉15%、细玉米粉45%、大麦粉20%、蛋黄粉5%,再加入适量的清香型香粉和白色、 淡黄色等食用色素。
(2)鲤鱼饵 鲤鱼身大、体壮,胃口也大,故一次配料应不少于3千克,且用料应稍粗一些。具体配比是:大麦粉25%、玉米粉40%、蚕蛹粉或鱼粉15%、动物肝粉5%、红薯粉或土豆粉15%,再加入适量的浓香型食用香料和食用色素。
(4)花鲢 、白鲢饵 酸味、腥臭味、雾化好的饵是配制花鲢、白鲢饵的要点。其主要原料是预先发酵好、具浓酸味的玉米面湿料。白鲢饵基本配比是:发酸的酸面料50%、玉米面30%、大麦粉料15%,再加入适量带腥味的虾粉、鱼粉。而钓取花鲢的饵,以主要原料为已经发酵的浓酸玉米湿面外,应加大腥味、特别是臭味,如臭豆腐汁、大蒜泥等的比重。
(原标题:自制台钓粉状饵的方法)