2012-12-04 18:05:09 中国钓鱼人网
在匈牙利的天然水域中，大约生活着81种淡水鱼物种。其中68种是本地品种，其他的13种是从外地引进的，其中大部分来自于亚洲。在匈牙利，生活着29种受保护的物种，Umbra krameri是欧洲比较罕见的物种，竟在匈牙利发现了好几种。
水产养殖在匈牙利经济中虽份量不重，但地位特殊。
渔业产出是农业中比较小但比较特殊的一部分，目前，匈牙利大约有4 000人从事水产捕捞和水产养殖，仅占国内所有劳动力的0.5%。1992年，渔业总产值大约是2 300万美元，低于当年农业总产值的2%。
海鲜是匈牙利餐桌上的重要食品，而实际上人年均消费量不足3公斤。然而，鱼在特定的节日期间有着传统的、特殊的意义，尤其是在圣诞节期间。其养殖的最为重要的物种是鲤鱼，其产量能占水产品总产量的74%。当谈到匈牙利的水产资源管理时，水产养殖和捕捞是两个比较重要的部分。基于过去几年的政治和经济变化，近几年水产品产出有所下降，当然近几年水资源的缺乏也是造成水产品产出下降的原因。1995年，水产品总产量仅为22 866吨，比最高时的1983年的43 000吨减少了很多。尽管这样，因为匈牙利淡水资源严重缺乏，潜在的淡水资源也已经得到充分运用。
(原标题:世界部分咸水鱼资源)
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