黑 鲪,辽东半岛及山东半岛俗称黑刺毛、黑鱼、黑头、黑老婆等。鱼纲,鲉科,卵胎生。头大体延长而侧扁,眼间距较宽平,牙细小,口大而斜裂。成鱼体长25厘米左右,最大体长70厘米以上,体色灰褐,有不规则黑色斑纹,眼下有明显三条黑色斜纹,多栖息于近海海底岩礁、岩洞、缝隙及海中“沉船”海域。属温带近底层鱼类,每年早春晚秋做短途迁徙。黑鱼属变性鱼种,除产卵期,黑鱼均为雌性,每年5月份当性成熟黑鱼产卵时,族群中个体较大的黑鱼便变性为雄鱼,负责为族群中的雌鱼受精。黑鱼喜居暗场,多活动、游弋于海底岩礁、洞隙及海生植物之间,很少栖底。泳层高度正常情况下,离海底25—40厘米之间。当环境或食物源方向水层改变时,会改变泳层追至近海面觅食。觅食高峰期多在清晨和夜晚。黑 觅食时常做短时间停顿状,然后以突然袭击方式扑杀猎物。黑 属肉食性鱼类,以小鱼、小虾及甲壳类等海生动物为食。黑鱼背鳍及臀鳍棘坚硬锋利,有微毒,除卵生状态或幼鱼时,少有天敌。我国现产有黑 许氏平 、汤氏 等,主要分布于黄海、渤海及东海北部。为黄、渤海沿岸钓友主 钓对象鱼种。
黑 肉质色白细嫩,口感鲜美。大连及山东沿海地区多以其烹制海鲜佳肴,如:黑鱼鱼生、清蒸黑鱼、家焖黑鱼等。而用黑鱼熬制的鲜美鱼汤,以其色白味纯更是堪称山东、辽东半岛辽鲁菜系一绝。
一、施钓黑鲪 的钓具配备
因黑鲪属近海鱼类,且适应水深大气压力的能力很强,从几米——几十米水深均可以生存,故在钓具的配备上可分为矶。
矶礁探钓是一种较为实用的钓法,因多采用一竿钓法,且其中钩率高而被广大钓友所喜爱。
钓具配备:3号左右矶钓竿一支,竿长3.6米~4.5米即可,(也可采用一般轻便海钓投竿代替)配备如“西玛诺”1000~2000号左右旋压式绕线轮,主线4号尼龙线或3号编织线,线长50米足矣。子线3号,钩采用以国际通用19~21号为主。另备海钓抄网一支。
钓组匹配:主线前端栓一转环别针,接长20厘米长钢丝单刀天平,下接长60厘米副线再接50克左右小坠。天平前端接中号8字环或三叉转环分系两钩。子线各长40厘米和30厘米。
钓饵:黑鲪 属肉食性鱼类,钓饵应考虑以小型动物类为主。如:小银鱼、小青虾、小乌贼、淡水泥鳅、剥皮小蟹等为主。另外,颜色鲜亮的六线鱼皮、蓝点马鲛皮、鲐鱼皮也是很好的钓饵。
二、堤坝前打(落入)钓具
前打钓法因其执竿轻松,钓感刺激,手感强烈而受到钓友的喜爱。
钓具配备:专用前打钓竿一支,竿长3.9米~4.2米,匹配小型旋压式绕线轮如西玛诺AERNOS2000型或BASS ONEXT200小型鸭嘴式横向轮。主线3号强力黄、绿色尼龙线,子线2~3号透明尼龙线或火线。钓钩以**gamakatsu产"一刀千又"或"峒突"3~5号或国产16~18号锐钩为主。咬铅#N05~#3B不等。另备海钓抄网一支。如采用落入钓法还需要备置"落入目印",即根据竿长配备2~3米的带有橙、黄、绿等泡沫纸卷制的线组。
钓组匹配:主线与子线相连一般不采用8字环连接,多采用主线与子线直接相连。一般用"电线结"结法。咬铅多夹在紧靠钩柄处或子线上方,且根据施钓水流、饵重等分别匹配1~3B不等。落入钓法,主线直接结目印线再下接子线。咬铅配置不要太重,以目印刚好能慢慢沉降为好。
钓饵:以应季新鲜小鱼、小虾为主。采用岸边捕捉的小螃蟹做饵更是不错地选择。但用时要先剥开甲壳,剪掉大螯及小腿尖足部分,从后小腿部位钩出。
三、矶岸溜钓钓具
此种钓法为大连地区独创,已有近40年的历史。至今仍为广大钓友喜爱。
钓具配备:10—20号远投竿3.6米—3.9米(普通等长海钓投竿亦可替代)左右一支,匹配中型旋压式绕线轮,如:西玛诺AERLEX2000—3000型。主线5—6号强力尼龙线或3号远投专用编织线,子线4号尼龙线。钓钩以19—21号为主。另备海钓抄网一支。
钓组匹配:主线下接转环连接带有一50克通心坠的30厘米左右副线,通心坠下方再接一8字环系长度60—80厘米带19~21号单钩的子线(也可采用一长一短双钩)。另外,还可采用带有配重浮力的EVA材料的椭圆形浮漂,浮漂要求配重刚好大于浮力。两头带有中号8字转环以便于连接主线及子线。带钩1米左右子线系于浮漂下部8字环上(现多为钓友自制)。此钓法配置是大连地区近些年来较为流行的一种。
钓饵:以小鱼或淡水活泥鳅为主。也可用大个岩虫、沙蚕、鱼皮及颜色鲜亮的蛤肉、海肠子做饵。
四、矶岸远投钓钓具
钓具配备:20号~30号远投专用竿,竿长4.2米—4.5米左右,匹配中、大型旋压式远投轮。如:西玛诺AERO GT6000型或用国产旋压轮4000—5000型。主线3—4号远投编织线或5~6号尼龙线。子线4号左右尼龙线。钩采用18~20号锐钩。
钓组匹配:主线接长20厘米左右单刀天平,下接长60厘米副线,再接铅坠。(注:铅坠匹配不可大于竿体所标锤负荷标准)天平前端8字环内系带钩子线不超过40厘米。也可根据施钓环境采用一长一短双钩匹配。
钓饵:为防止抛投时“飞饵”现象发生,钓饵应以个体较大的岩虫、沙蚕及活泥鳅或鱼皮为主。