鲑鱼卵寿司 制作材料:
鲑鱼卵12公克、对切海苔4张、寿司饭12公克。小黃瓜丝少许、广东A菜1叶、绿芥末少许。
制作过程:
1、将鲑鱼卵.寿司饭.广东A菜.小黃瓜丝分成4份,备用。
2、将海苔置於手掌上,放入一片广东A菜、寿司饭,抹些绿芥末,再将鲑鱼卵和小黃瓜丝一起放入。
3、捲法参照鳗鱼手卷
(原标题:鲑鱼卵寿司)
鲑鱼卵寿司 制作材料:
鲑鱼卵12公克、对切海苔4张、寿司饭12公克。小黃瓜丝少许、广东A菜1叶、绿芥末少许。
制作过程:
1、将鲑鱼卵.寿司饭.广东A菜.小黃瓜丝分成4份,备用。
2、将海苔置於手掌上,放入一片广东A菜、寿司饭,抹些绿芥末,再将鲑鱼卵和小黃瓜丝一起放入。
3、捲法参照鳗鱼手卷
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