霸王农庄欲打造深圳最旺的吃鱼夜场
重庆汤汁烧烤鱼火辣登场
烧烤鱼，许多人也吃过，但汤汁烧烤鱼，却是许多人听所未听，吃所未吃的。
作为建筑师出身的王室会馆主人罗汉先生，对新的吃法，新的原料非常敏感。当他从朋友那里得知重庆烧烤鱼非常有特色后，立即专程前往品尝。一条重约2斤的鲤鱼，夹在一个铁夹上，撒上孜然等烧烤香料，在炭火上慢火烤熟，然后放入一个大铁盒内，再浇上一大碗香喷喷的汤汁。将烧熟的鱼浸上香气诱人的汤汁，入口后，那种烧烤的香味，鱼肉的鲜香味与汤汁的香味混合成一种十分奇特的香味，直冲你的味蕾，一种欲罢不能的感觉让你不能停筷。
这种烤鱼在重庆十分流行，吃法又非常特别。为此，罗汉先生专门请来了重庆专门做鱼的高手，在保留正宗重庆风味的前提下，经过反复的试制，在重庆烧烤鱼的基础上，开发出了汤汁烧烤鱼系列。同时还把一直在霸王农庄很受欢迎的石磨豆花鱼开发成了系列：有带辣味的香辣味、泡椒味、麻辣味；不辣的有鸡汁三鲜味，豆豉味，芽菜味等。另外还有酸菜鱼、水煮鱼、乌江鱼、泉水鱼等等。
当然，这些做法丰富而正宗的鱼系列要在霸王农庄享用，罗汉决心将霸王农庄B区打造成深圳市最旺的吃鱼夜场。
霸王农庄有非常宽大的场地，自然的环境，还有大面积的水面供客人钓鱼，钓上之鱼马上就按你的要求加工。当然还有多种野生淡水鱼供钓不上鱼的客人们选择。也许今年秋冬，到霸王农庄吃鱼将成为一种新的时尚。（阿农）
(原标题:重庆汤汁烧烤鱼火辣)
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