乌鳢(黑鱼），体长而圆，尾部略扁，体有黑斑，头尖，口大，牙齿丰利。这种鱼以肉食为主，生活在淡水底层，夏秋两季，经常浮出水面寻找食物或晒太阳。黑鱼最大的特点是凶猛、爱子、繁殖迅速。这种鱼肉味鲜美，没有小刺，是人们喜欢的上等佳肴。
黑鱼攻击力极强，口大齿利，专门吞食水中动物，诸如鱼、虾、蛙、蟹等。体重1公斤重的黑鱼，能吞食半公斤重其它的鱼。实为养鱼池中和“霸王”，危害非浅。一般养鱼池中每隔3_5年必须清塘，就是为了清除这类害鱼。这种鱼一般很难钓到，但在它产子后就很容易钓到。
垂黑鱼时一般选用坚固的大竹竿；钓钩要大，鱼线要粗；竹竿要长（5米以上）；鱼线要短（2--3）。
垂钓前，把贮存在罐中的青蛙取出，将钩从其屁股穿进，抵到青蛙上唇，将蛙的两后腿用线拴在靠钩把上部的鱼线上，即成诱钓饵。在夏季，大黑鱼产孵后的3--5天，是钓黑鱼的黄金季节。这时只要发现卵群，即可用做好的长竿短线的青蛙钓饵，砸击卵群，作青蛙状吞食鱼卵，此时大黑鱼必然出击，吞食青蛙。待黑鱼吞牢后，猛抬急提钓竿，生拉硬拖，将大黑鱼拖拉上岸。
垂黑鱼时要注意以下几点：
1、要耐心细致 在盲目性地砸击水面探钓的同时，要仔细查找，辨别黑鱼卵或小黑鱼群。一旦发现，绝大多数都可钓到大黑鱼。当它吞食饵料时，万万不可着急。一般情况下，一次没吃牢，还要吞食二三次，待它吃牢后，发现水中有气泡或大力走线，方可提竿，拉鱼上岸 。
2、要掌握三快 眼快、手快、反应快。发现小黑鱼群后，应眼急手快，迅速伸竿砸击。不然，很可能游走。待鱼将钩吃牢，一旦提竿，当鼓作气，拉鱼上岸。不然，黑鱼一经反应过来，即拚命与之“拔河”，“鱼死网破”的险情时有发生。
3、饵青蛙应保鲜保活 黑鱼一般不吃有异味或死的动物。青蛙不能太大也不能大小，钓到黑鱼后的青蛙应更换，这样上鱼的机会就增多。
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