学名 Carcharodon carcharias
命名者 (Linnaeus, 1758)
中文名 食人鲛
科中文名 鲭鲛科
科号科名 027 Lamnidae
模式种产地 Europe 大陆名 噬人鲨
栖息环境 大洋、深海、近海沿岸 俗名 大白鲨
栖息深度 0 - 0 公尺 食用鱼类 是
有毒鱼类 否 观赏鱼类 否
最大体长 720 cm 经济性 是
台湾分布 东部、南部、东北部
世界分布 全球性
参考文献 台湾鱼类志(沉等, 1993)、中国动物志-圆口纲及软骨鱼纲(朱等, 2001)、FAO Species Catalogue, Vol.4 Sharks of the world
英文俗名 Shark, White pointer, White death, White shark, Man-eater shark, Great white shark, Man eater, Maneater, Man-eater, Mango-taniwha, Mango-ururoa
型态特征
体呈纺锤型，躯干较粗壮。头一般长。尾基上下方各具一凹洼；尾柄具侧突。吻较短而尖突。眼中大，圆形，无瞬膜。前鼻瓣细小突出；无口鼻沟或触须。口裂宽，弧形，下颌极短，口闭时露齿；颌齿大型，边缘具锯齿，前面齿窄长而如钻子状，侧面齿侧扁如刀状，往后则渐低小，齿无小齿尖。喷水孔微小，有时消失。背鳍2个，第一背鳍稍大，起点与胸鳍后端相对或稍中，后缘凹入，上角略尖圆，下角微尖突；第二背鳍很小，起点与臀鳍起点相对，后缘微凹入，上角钝圆，下角微尖突；胸鳍宽大型，镰刀状，后缘微凹入，外角钝尖，内角钝圆；尾鳍宽短，尾椎轴稍上扬，上尾叉较长大，由上叶、尾椎轴及下叶中后部组成；下尾叉较短小，由尾鳍下叶前部的突出部分组成。体背侧青灰色，或暗褐色，或近黑色；腹侧淡色至白色。胸鳍腋上具一黑色斑块；腹鳍白色，前部具一青灰色斑块；背鳍、胸鳍和尾鳍后部暗色。
栖所生态
近海上层大型鲨鱼，性凶猛，善游泳，速度快，有时会跃出水面，是掠食动物中体型最大者，也是对人类三大危险鲨鱼之一，袭人事件一般大多发生在浅沙滩。主要栖息于沿岸及近海大陆棚及岛棚水域，但也常游动于远离陆地及岛屿之大洋中。栖息深度由表层至深达1280公尺左右。独游或成对巡游，或可发现有10尾或更多一起进行觅食迁移，但不聚集成一大群。掠食各种鱼类、鲨鱼、魟、头足类、蟹类、海鸟、海龟、海豹、海豚、鲸鱼、动物腐尸等，有袭击船只及攻击人类的纪录。
地理分布
分布于世界各大洋之沿岸海域。本省南部、东部及东北部海域均有分布。
渔业利用
主要以围网、定置网、底拖网、流刺网、镖旗鱼法及游钓等捕获，经济价值高。肉质佳，鱼肉红烧或加工成各种肉制品；鳍可做鱼翅；皮厚可加工成皮革；肝可加工制成鱼肝油；剩余物制成鱼粉；上下颌及牙齿做装饰品。
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