3、鱼苗的饲养管理 www.cnfisher.com
(1)饵料:天然饵料使用的种类包括:绿藻、轮虫、丰年虾无节幼虫虾等。另外添加有人工配合饲料。在鱼苗培育的过程中,饵料的供给是决定育苗成败之重要关键,如饵料之种类、质量、给予量及次数对鱼苗活存率的好坏影响颇大。
(2)水质管理:保持池水清洁的方法是将池底沉淀物以虹吸法除去。配合鱼苗的成长进行换水,D-5至D-9每天换水5%;D-10至D-19,换水10~15%;D-20至D-30,换水20~30%;D-30以后,50%的鱼苗能适应池水流动以后,每天必须换水100~150%,到收成为止。鱼苗培育由D-3开始须要加绿藻200~500个×103/ml到D-30为止。鱼苗培育期间,每天要测量水质以预防可能发生的水质恶变。老鼠斑鱼苗养育期间之水质标准如下:水温:20~31℃(变化每天不能超过1.5℃);盐度需要维持在29~31ppt;pH:8.0~8.1;溶氧:大于5ppm;NH3:小于0.15 ppm。
(3)疾病防治:老鼠斑的鱼苗最容易感染的病原有寄生虫和原生动物。引起鱼苗回旋病的原因迄今尚未明瞭。寄生虫引起的疾病多发生在D-15至D-25时期的鱼苗,主要的外表病征为体表发生溃疡。防治方法有逐渐降低池水盐度到20ppt。
至于原生动物则可以为害任何日龄的鱼苗,病征为食欲不振,体色苍白,防治方法只有改善水质,如引入新鲜的海水并且缓慢的让池水循环流动,或用孔雀绿 0.025ppm治疗,每周一次。
(4)收成:本所试验结果当鱼苗长成至D-75~D-90、身长4~5 cm(2吋)之后就可以收成。方法系将池水流出,水深剩下20~30cm,把鱼苗以抄网搬移至玻璃纤维桶或塑胶盆中。以大小30×55cm,厚0.3 mm的塑胶袋、橡皮筋、纸盒、胶布、氧气瓶、冰块及保丽龙盒等工具运送鱼苗。运送密度:每袋盛2吋鱼苗20~25尾,如此可耐24个小时的运输。为减少在途中鱼苗新陈代谢所生成的废物,收成前24个小时,必须停止投饲。中国钓鱼人网 www.cnfisher.com
(5)天然饵料的培养与繁殖:植物性浮游生物包括:绿藻(chlorella sp.);轮虫(Brachionus plicatilis)两种。
(a)绿藻
试验室繁殖:水体积10~12 公升,要有自动导流设备和日光灯照明。使用的器皿必须以高压高温(110~120℃),灭菌30分钟。培养所需的培养基如下:利用Walne氏的配方,说明如下:
- NaNO3 100.00 mg
- Na2EDTA 45.00 mg
- H3BO3 33.60 mg
- NaH2PO4.2H2O 20.00 mg
- FeCl3.6H2O 1.30 mg
- MnCl2.aH2O 0.36mg
- Vitamin:
B-1 0.100 mg
B-2 0.005 mg
- 微量元素溶液:
ZnCl2 0.021 mg
CoCl2.6H2O 0.020 mg
(NH4)6.Mo7O24.4H2O 0.009 mg
CuSO4.5H2O 0.020 mg
- 海水1000 ml 用量1 ml/L media
半室外:水体积约为 100 公升;室外大量繁殖,volume:1~20 吨。
(b)轮虫(省略未谈)
(6)民间老鼠斑鱼苗繁殖的近况:本所成功生产的鱼苗(活存率:5~7%)技术,当前已推广到民间,业者可以透过大规模(full hatchery)或小规模(backyard hatchery)方式进行生产鱼苗。
举一例说明之:一家业者与本所合作,利用繁殖草虾苗的繁殖场进行生产老鼠斑鱼苗,结果良好,一年内产2吋苗三次,活存率达3%,净赚140,020,000卢比或11,668,333卢比/月。
四、养殖技术
1、尼龙箱网式养殖
选择海水清净、水流交换良好之处,养殖设备有框架、浮球及大小不等的网箱(2×2×2)m3、(3×3×3)m2或(3×3×5)m2。网目大小依放养鱼苗的体长而定。固定箱网也必须有锚碇的设备。
(1)养殖技术:鱼苗可购买海里捕捞的天然苗或繁殖场生产的2吋苗,在水泥池或尼龙网内饲养到体长10~15cm时再移到箱网或池塘中养大到上市体型,以便出售。当放养密度在50~100尾/m3时,体形成长到10~15cm须费时60天。也可在海中所设置的(1×1×1.5)m3的尼龙网内饲养,饲养密度100~200尾/m3。也可以在箱网内养殖20~50gram的稚鱼,放养密:100尾/m3。本所试验结果发现,以新鲜下杂鱼投喂能使稚鱼生长快速,体长9~10cm的稚鱼,达上市体型只需要5~6个月。中国钓鱼人网
(2)饲料:在印尼当前饲养老鼠斑仍然要靠新鲜下杂鱼或同时混以人工配合饲料制成湿性丸状的饲料为主,其主要成份为蛋白质73%、脂肪6%、纤维质 3%、灰份低于16%。FCR:1:7~8 kg/下杂鱼。每天的投饵量约为体重的5~10%。
(3)病害防治:成