要钓鱼, 先要了解鱼的习性。 三文鱼为溯河洄游性鱼类,BC的主要品种有chinook, sockeye, pink, chum和 在河溪中生活l~5年后,再入海生活2~4年。产卵期为8月至翌年1月。溯河产卵洄游期间,它们跳越小瀑布和小堤坝,经过长途跋涉,千辛万苦才能到达产卵场,而且还不摄食。在接近产卵期时,鱼体的银白色消失变为暗赤褐色。之后雄鱼的变化显著。前齿变大,吻端明显突出,上、下颌相对弯曲成钩状,使两颌不相吻合,再后则前背的皮肤变肥厚成海绵状,将鳞埋在中间,同时鱼体披上鲜艳的婚姻色,有红色和橙色的点和斑纹以及银白圈的黑点。雌鱼则变成黑色。产卵场位于冷水浅溪流中的水质清澈透明、水流急湍、底质为沙质和砂砾的河段。在产卵场它们将完成繁育子孙的使命。先是成群的亲鱼雌雄成对分散,接着雌鱼摆动身体和尾鳍。在砂砾底上“掘”成浅洼,并产些卵在其中,随后雄鱼使卵受精,黏性的受精卵附着洼底,雌鱼再使砂粒将卵覆盖,持续1~2周完成产卵和受精。雄鱼在产卵场常为雌鱼而争斗,并有护卵习性。它们刚溯河时,肌肉坚实呈赤色。脂肪丰富,但到生殖结束时,脂肪耗尽,肉变成灰色,头大体瘦,遗体鳞伤,失去食用价值,且易被天敌袭击死亡而不能回海,雄鱼尤甚,而雌鱼部分能回海。
三文鱼性情凶猛,行动迅速, 因此在海里很难捕捉。 每年产卵季节的河流和入海口是最理想的钓鱼地点。在海里, Sockeye, Pinks and Chums 主要靠浮游生物和甲壳类动物如小虾等为食。 Chinook和coho因为吃小鱼, 所以herring是很好的诱饵。 其中Sockeye和Chinook可以沿河而上近1000公里, 是三文鱼中的上品。
中国近期进口的三文鱼市场零售价约为60元/千克, 加拿大本地大概也是相同的价格。
三文鱼因为鱼多个头大, 垂钓则是极大乐趣。大致的钓法有船钓 boat trolling, 岸钓bar fishing, 底钓 bottom bouncing, 浮钓 float fishing和飞钓 fly fishing。
一、船钓:船钓因为要有船, 在这里就不做介绍了。
二、岸钓(bar fishing):
和正常的钓法差不多, 也需要一个手掌大大小的俗称扁担的"-"型bar rig,右端用的诱饵通常叫lure,是一个象勺子的金属亮片,也有的用一个可以旋转的桶型小泡沫塑料Spin,一边带一个金属的亮片,下端用一个10-20OZ的铅坠,打入水中,静候,主要特点是把钓饵投到钓点,令其顺水游动,钓饵沉入水底以后,诱鱼上钩,有时可以徐徐牵动钓线,使钓饵活动, 以增加中鱼机会。这种钓法适合spring和coho。鱼饵也有用三文鱼籽的,叫ROE,越新鲜越好。一般用3-4颗处理过的鱼籽用很薄的纱布包成一个小团,将鱼钩埋在其中,这个是coho的必杀。
三、底钓(bottom bouncing):
因为大部三文鱼入河以后不再进食, 所以bar fishing有一定的难度。 底钓的方法是用一个指甲大小的T型头,左端主线,右端3米左右leader, 下端一个2oz左右的铅球, 投入急流中。 这样, 整个设备在水底会向下游移动, 杆头以"wwwwww。。。" 方式抖动, 一旦中鱼, 节奏就会中断, 杆稍下沉, 这时就要急速提杆。因为坠, leader, 鱼钩会成一个斜线的角度, 所以在向下移动的时候, 鱼向上游, 很容易刮上。 这也是一种很有争议的被动钓法, 因为实际上鱼并没有主动咬钩。 同时中鱼与否全在于提杆的时机, 所以也是最难掌握的一种钓法。 因为需要反复将鱼杆打向上游, 飘下, 收回, 再打向上游,也是最锻*的一种钓法。 此种钓法一般都在范围很小的急溪里,所以一旦有鱼上钩,你要大喊一声fish on,别人就会迅速把鱼钩收起来,让出空间, 这是规矩,你也要遵守。如果你是新手,看别人钓上来也很有意思。
四、浮钓(float fishing):
浮钓是主线先穿入一个筒型的浮子, 绕两圈, 又紧又可以调整高度。 再用一个两头有转环的"-"连接器, 指甲大小, 左端主线, 右端2米长的leader, 然后是钩和染过的羊毛。连接器穿过一截象吊针用的胶皮管, 然后套在一截笔型的铅坠上, 使整个leader和钩沉入水中。 钓大型产卵期的三文鱼鱼,一般都用假饵中的羊毛钩wool。因为此时它不再喜欢进食,只有这种假饵具有特别诱惑力,往往能钓到较大的三文鱼。中鱼的时候, 浮子会迅速沉入水底。 这中钓法的挑战就是刮底snag的厉害, 因为通常都在湍急的溪流中, 一天丢个7,8套设备不奇怪。 还有就中鱼以后要迅速将鱼控制在岸边, 一旦它跃入急流, 你只能望鱼兴叹了, 有时候会把你整卷的线全部头拉出去。 也是需要打到上游, 飘下, 收回, 再打到上游。