红鳍笛鲷别名红鱼、红鸡,分布于红海、非洲东岸、印度、中国、菲律宾等。我国产于南海和东海南部,南海北部海区以北部湾水域为盛产区。体长椭圆形,侧扁,头中大,前部一般裸露。体长为体高的2.16~2.18倍。侧线上方鳞列全部斜行,侧线下方鳞与体轴平行。上颌骨略短于背鳍与臀鳍最后软条之间的距离,体红色或粉红色,两背鳍起点至上颌有一暗色斜带,尾柄之鞍状斑仅见于幼鱼,长成后即消失。
红鳍笛鲷属暖水性近底层鱼类,食性广,以鱼类为主,兼食底栖生物,偶尔摄食浮游生物。生长较快,无明显洄游现象。该鱼为较大型海产经济鱼类,肉质丰厚坚实,含丰富的蛋白质和脂肪,味鲜美,经济价值高,是网箱养殖的优良品种。该种鱼苗较难运输,给养殖带来了不便
(原标题:红鳍笛鲷别名红鱼、红鸡)